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カウンタースタイルになって初訪問
石かわグループが手掛けた若きシェフのフレンチレストラン
知名度の高い地域が数多くある渋谷に店を構える「jinen.」さんに伺いました。
2021年9月にオープンされています。
アクセスは、山手線、埼京線、東急田園都市線など多くの路線が乗入れている渋谷駅より歩いて10分程です。
京王井の頭線 神泉駅からも徒歩圏内です。
玉川通りから路地を入った閑静な高級住宅街「南平台」にひときは際立つおしゃれな門が目に入ります。
入口に続くアプローチは胸をくすぐる造りになっています。
店内は、木の温もりを感じる柔らかでおしゃれな空間です。
天然木のテーブル席のソファーに腰を掛けると目の前には、木々の緑が大きな窓から望めます。
北海道ご出身のシェフ加藤 将益氏は、札幌の名店ミシュラン三ツ星を獲得している「モリエール」さんが原点とし、都内名店でも技術やセンスを磨かれています。
本日いただいたメニューです。
○松葉蟹のコンソメと北海道雉のスープ
○穴子のフリット 白トリュフ掛け 卵黄ソース
○香箱蟹 オシェトラキャビア シェリー酒ビネガー
○泥豚フレンチ風叉焼 茄子 銀杏
○スペシャリテ カリフラワーのバター焼き
○お米を投入してバターリゾット
お口直し 洋梨 カリフォルニア ラヴィアン ローゼ
※日本で唯一、長野でしか栽培されていない幻の赤い洋なし
○クエ 昆布とバターのソース ナメコと栗のソース
○ヤイトカツオ おかひじきサラダ トマトベースのカッペリーニ
○蝦夷鹿のロース なめこソース
さるなし カボチャのピューレ バスカップソース
○松葉蟹 鳥と貝出汁のリゾット 自然薯ソース
白トリュフがけ
○5種チーズ レーズン ドライ無花果 煎りたてナッツ
○4時間火入れした安納芋と蜂蜜アイス 黒胡麻ソース
○ほおずきのミルフィーユ
○メレンゲ沢山
○フレッシュハーブティー
内装、器、食材に至るまでオーガニックとこだわりを感じさせてくれます。
スペシャリテの「カリフラワーのバター焼き」は、バターかけてじっくりと40分焼きあげた逸品です。
芳ばしい香りと、ホクホクとした食感です。
プール付きの庭がある豪邸を改装した優雅なレストランで至福のひと時を過ごしました。
ご馳走様でした。
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カフェモカ男
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カフェモカ男さんの他のお店の口コミ
| 店名 |
jinen.(ジネンドット)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2025 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、創作料理、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3138-5225 |
| 予約可否 |
予約可 ・その時々の季節の食材によってお値段上下致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線「渋谷駅」より徒歩10分/京王井の頭線「線神泉駅」より徒歩10分 神泉駅から496m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥50,000~¥59,999 ¥20,000~¥29,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥20,000~¥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料あり |
| 席数 |
14席 (カウンター8席 個室1室) |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| ドリンク | ワインあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2021年9月1日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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渋谷駅から徒歩10分ほどの所に店を構える「jinen.」さんに再訪いたしました。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店です。おめでとうございます。
2021年9月にオープンしているフレンチレストランです。
アクセスは、渋谷駅各渋谷線、京王井の頭線 神泉駅よりともに歩いて10分ほどです。
玉川通りから路地を入った閑静な高級住宅街「南平台」にひときは際立つおしゃれな門が目に入ります。
入口に続くアプローチは胸をくすぐる造りになっています。
店内は、木の温もりを感じる柔らかでおしゃれな空間です。
天然木のテーブル席のソファーに腰を掛けると目の前には、木々の緑が大きな窓から望めます。
本日いただいたコースメニューです。
○鰆薪焼き 春菊
○松茸のムニエル
○松茸のリゾット
○蝦夷鹿のロース エノキ軸焼き 無花果フリット
脂身は味噌焼き
○スープカレー混ぜそば
○安納芋 黒胡麻 蜂蜜アイス
○プラムのミルフィーユ
○フレッシュハーブティー
個人的な感想をすこし、、、
蝦夷鹿のロースは、表面をしっかり焼かれ旨味を閉じ込められた一品です。
弾力と歯ごたえがありますが、硬くなくいつまでも美味しさが続きます。
今回は、松茸に安納芋とシェフの秋を満喫しました。
ごちそうさまでした。