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海味
（うみ）The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
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蒸し車海老の握り（╹◡╹）（╹◡╹）
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おまかせ２７５００円。蒸し車海老。大好物です。とても立派なサイズですが、大味になることなく、とーっても旨味があって、とーっても美味しかったです（╹◡╹）（╹◡╹）
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おまかせ２７５００円。キャビアと玄米。キャビアは、こちらで仕込まれているそうです。
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おまかせ２７５００円。キャビアと玄米。ご主人曰く「玄米を食べるためのキャビア」。キャビアの味がわかるのも、１０年早いかも。。。とても美味しかったですよ（╹◡╹）
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おまかせ２７５００円。赤ウニの握り。ウニが握りで提供されるだけで、テンションが上がります（╹◡╹） 雑味なく、甘くて美味しく、磯の香りを堪能しました（╹◡╹）（╹◡╹）
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メンタコめめめ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
海味（うみ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-1963 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
外苑前駅1a出口より徒歩10分 外苑前駅から302m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 電話番号 |
03-3401-3368 |
| 備考 |
・入店はおひとり様でも可能です |
| 初投稿者 |
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経験値が上がりました。
弊社取締役（私の上司）とクライアント（上司の親友）の食事会の、ご相伴にあずかりました(^｡^)
緊急事態宣言あけとはいえ、会食はあまり気乗りしません。。。が、高級寿司店なので（笑）
ご相伴の理由は、話せば長いので割愛します（笑）
おまかせ２７５００円
※私調べ（笑）
おつまみとお寿司がランダムに提供されます。
おつまみでは、殻付きのウニと白海老を合わせたものが、特に良かったです（╹◡╹）（╹◡╹）
お寿司では、ウニの握り、蒸し車海老、トロタク手巻きが、とーっても美味しかったです（╹◡╹）（╹◡╹）
特に、車海老は、旨味を逃がさない「蒸し」の技術が効いていて、とーっても満足の一貫でした（╹◡╹）（╹◡╹）
たくさんのおつまみと、たくさんのお寿司をいただきました。どの品も、素材を吟味されていることが伝わる説明をいただき、とても贅沢で、とても美味しく、とても新鮮な、お食事でした（╹◡╹）
私史上最高額のお食事です。すぐに更新され。。。永遠に更新されないかもしれません（笑）
毛蟹、キャビア、鰻、ウニ３種、赤身、中トロ、大トロ、トロタク巻き（いずれも本鮪）、白海老、車海老と高級素材をいただきましたが、このお料理に、このお値段、コスパ？と言われても、私にはピンと来ません。。。
１０年？早い、のだと思います。
今の私には、１００００円くらいのコースをいただくのが、いい贅沢なようです。それが分かっただけでも貴重な体験でした(^｡^)
全体的には、とても美味しかったですよ（╹◡╹）
ごちそう様でした。
以下、いただいたもの
私の上司は、食べ物の写真を撮ることに理解のない方なので、クライアントが写メを撮るタイミングのものしか写真がありません（；＿；）
一人になって、すぐにメモしましたが、記憶の範囲の記載ですので、ご了承くださいm(_ _)m
◯毛蟹ポン酢ジュレ、◯玄米とキャビア、◯鯒お刺身、◇生シャコのづけ、◇イサキ藁焼き、△小肌握り、◯アオリイカ握り、◎殻付きウニと白海老の生のりかけ、◯鯵握り、◯平貝磯辺巻き、◇赤身づけ握り、◇中トロ握り、◯大トロづけ握り 、◇フルーツトマト、◯ウニ握り、◯鰻白焼き、◯トリ貝貝出汁湯引き握り、◯ウニ軍艦、◎蒸し車海老握り、◎トロタク手巻き、◯穴子、◇じゅん菜のお味噌汁、◇玉子焼き