3度目の海味は肩肘張らず寛げる空間 : 海味

公式

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神泡認定店

海味

(うみ)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司TOKYO百名店2025選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

4.4

  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
¥30,000~¥39,9991人

3度目の海味は肩肘張らず寛げる空間

【bronze 2021 2020 2019 2018】4年連続

外苑前より徒歩8分

二代目中村大将が独立されて三代目平大将の海味
平大将はリッツカールトン京都で鮨を担当され
星を獲得された実力の持ち主

カウンターのみ10席の落ち着いた店内

富山産ホタルイカの串
春の味覚を頬張る所からコーススタートです。

▪︎北海道産ボタン海老と鹿児島の三郎雲丹
▪︎一口ご飯とキャビア
▪︎タケノコ
▪︎ヒラメ
▪︎コハダ
▪︎子持ちヤリイカ
▪︎玄界灘のメジマグロ藁炙り
▪︎コウイカ
▪︎太刀魚とグレープフルーツ
▪︎鹿児島産アワビと毛蟹
▪︎下田マグロ
▪︎中トロ
▪︎サワラ
▪︎白魚の桜蒸し
▪︎トロ
▪︎雲丹
▪︎車海老
▪︎煮アワビ
▪︎トロたく巻物
▪︎玉
▪︎デザート(苺)

素材にこだわり抜いたボリュームたっぶりのコース
平大将はそんなに積極的にお話をするタイプでは無かったですが、説明をいただいたり、時折、場を和ませるような事を言われたり、 

大将が中心になるスタイルでは無く、
お客さん達が気兼ねなくガヤガヤと話し、
寛げる空間をつくられます。

「肩肘張らずに楽に楽しんでいってもらいたい」

と後半でお隣のお客さんと話されていたのを小耳に挟んで納得。

美味しくても食べ終わって少し疲れるお店もありますが、僕はこうした寛げるお店が好きですね。

ご馳走さまでした。

  • 海味 - マグロ

    マグロ

  • 海味 - 一口ご飯とキャビア

    一口ご飯とキャビア

  • 海味 - 平大将

    平大将

  • 海味 - 本日の鮪

    本日の鮪

  • 海味 - 外観

    外観

  • 海味 - お箸は最後に頂けます

    お箸は最後に頂けます

  • 海味 - 春子

    春子

  • 海味 - 一口ご飯キャビア

    一口ご飯キャビア

  • 海味 - ホタルイカの串

    ホタルイカの串

  • 海味 - 牡丹海老の雲丹

    牡丹海老の雲丹

  • 海味 -
  • 海味 - タケノコ

    タケノコ

  • 海味 -
  • 海味 - 天然ヒラメ

    天然ヒラメ

  • 海味 - コハダ

    コハダ

  • 海味 - 玄界灘のメジマグロ

    玄界灘のメジマグロ

  • 海味 - コウイカ

    コウイカ

  • 海味 - のどぐろの焼き物 グレープフルーツを添えて

    のどぐろの焼き物 グレープフルーツを添えて

  • 海味 - アワビと毛蟹

    アワビと毛蟹

  • 海味 - マグロ

    マグロ

  • 海味 - 白魚

    白魚

  • 海味 - トロ

    トロ

  • 海味 - ウニ

    ウニ

  • 海味 - 車海老

    車海老

  • 海味 - 煮はまぐり

    煮はまぐり

  • 海味 - トロタク巻

    トロタク巻

  • 海味 - 玉

  • 海味 - 苺

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よしまさん77

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よしまさん77さんの他のお店の口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
海味(うみ)
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5872-1963

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区南青山3-2-8 三南ビル 1F

交通手段

外苑前駅1a出口より徒歩10分

外苑前駅から302m

営業時間
  • 月・木・祝後日

    • 17:00 - 19:00
    • 20:00 - 22:00
  • 火・金・土・日・祝前日

    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
    • 20:00 - 22:00
  • 水・祝日

    • 定休日
  • 営業時間外のお電話でのキャンセルは受け付けておりません。
    We do not accept cancellations by phone outside of business hours.
予算

¥30,000~¥39,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

9席

(カウンター9席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://sushi-umi.co.jp

電話番号

03-3401-3368

備考

・入店はおひとり様でも可能です
・コーススタート時間に遅れた場合は、コース内容が変更になる場合があります。

【分店のお知らせ】
八重洲 鮨 海味
東京駅 徒歩1分
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13260712/

銀座 海味
銀座駅 徒歩3分
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13295533/

初投稿者

Yo.Shi.DaYo.Shi.Da(4)

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