王道の江戸前寿司で美味しいですが… : 海味

公式

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神泡認定店

海味

(うみ)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司TOKYO百名店2025選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

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3.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2025/12訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥30,000~¥39,9991人

王道の江戸前寿司で美味しいですが…

食べログで予約をとり伺いました。比較的予約は取り易いかと思います。結構、海外の方も多くこの日は6人中4人が海外の人でした。

丁寧な仕事で素材も厳選しどれもとても美味しかったですが、淡々と進んでいく感じであまり驚きのようなものはなかったです。また、大将も説明はあるもののそれ以上には話さず黙々と進められていました。

中でもシャリで使っているお米の玄米を宮崎のキャビアと合わせて頂くのは新鮮でした。エゾバフンウニを殻付きで頂けたり、また、最後の豪快な海鮮太巻きは圧巻でした。

ただこの価格帯ですのでもう少しインパクトか印象に残るものがあればと思いました。

・徳島の原木椎茸の焼き物
・小松菜の白和え
・玄米とキャビア
・根室のエゾバフンウニ
・白甘鯛の昆布締め
・熟成15日のカンパチ
・のどぐろの炙り
・スルメイカとムラサキウニの塩辛
・スミイカと広島の淡雪塩
・兵庫の岬アジ
・北海道の厚岸のホタテ
・サワラの幽庵焼き
・大間の釣り物の赤身漬け
・大畑の延縄の中トロ
・大間の延縄の大トロ
・兵庫の大黒しめじとクリームチーズの茶碗蒸し
・厚岸のバフンウニ
・山口の車海老
・長崎のアナゴ
・出汁スープ
・豪快な海鮮太巻き
・静岡のクラウンメロン

  • 海味 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
海味(うみ)
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5872-1963

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区南青山3-2-8 三南ビル 1F

交通手段

外苑前駅1a出口より徒歩10分

外苑前駅から302m

営業時間
  • 月・木・祝後日

    • 17:00 - 19:00
    • 20:00 - 22:00
  • 火・金・土・日・祝前日

    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
    • 20:00 - 22:00
  • 水・祝日

    • 定休日
  • 営業時間外のお電話でのキャンセルは受け付けておりません。
    We do not accept cancellations by phone outside of business hours.
予算

¥30,000~¥39,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

9席

(カウンター9席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://sushi-umi.co.jp

電話番号

03-3401-3368

備考

・入店はおひとり様でも可能です
・コーススタート時間に遅れた場合は、コース内容が変更になる場合があります。

【分店のお知らせ】
八重洲 鮨 海味
東京駅 徒歩1分
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13260712/

銀座 海味
銀座駅 徒歩3分
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13295533/

初投稿者

Yo.Shi.DaYo.Shi.Da(4)

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