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The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
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tens.（テンス）【東京・外苑前】〜 ”十分”を超える十二分な美味 ～
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tens.（テンス）【東京・外苑前】〜 ”十分”を超える十二分な美味 ～
再 訪(25.9月）
3ヶ月ぶりの再訪。今回のハイライトは兵庫県西脇市 山崎さんの神戸ビーフのオッソブーコと北海道白糠町 秋鮭と春菊 トマトクリームソース リングイネ。
◆今回のお品書き
お通し：グリーンオリーブ
松茸と生ハムのコンソメスープ
北海道産 自家製イクラと鈴木農場さんの白茄子のブランマンジェ 魚醤と刻み梨
愛知県産 岩牡蠣 オリーブオイルとエシャロット
鳴門尾崎水産より 38kg クエのフリットのラルド添え モホソース
兵庫県西脇市 山崎さんの神戸ビーフのオッソブーコ じゃがいものピューレ
天然きのこ（ジロール茸 ヤマドリダケ 香茸 タマゴタケ）のリゾット
北海道白糠町 秋鮭と春菊 トマトクリームソース リングイネ
仏バスクより キントア豚の肩ロースと新ごぼうの炭火焼き 黒ニンニクソース 粒マスタード
tensのプリン アマレット
コーヒー
+ワインお任せで
（夜）34800円／人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
人気イタリアン、malca（マルカ）の姉妹店。”食べたいものを、好きなだけ” のコンセプトは変わらず、深夜まで気兼ねなく楽しめる新店になる。malcaが23:00まで営業なのに対し、こちらは深夜2:00まで。シェフはmalcaの料理長を張っていた北野 司氏が務める。店名はtenの複数形で＂tension の高さ＂、＂十分=満ち足りているさま＂＂PM 10:00からが本番（遅くまで営業し深夜限定メニューも展開）＂を体現する店で有りたいとの思いを込める。現在、食べログのイタリアンの百名店に当たる。2024年10月Open。
＜注 文＞
アラカルトで注文する形。2人で前菜3皿、パスタ2皿、メイン1皿が目安、デザートはお好みで。ドリンクはビールが1200円、グラスワインが1600円より。別途サービス料10％が加算される。
＜雰囲気＞
外苑前駅から直ぐ、malcaからも直ぐの距離の地下1階の隠れ家。オープンキッチンのカウンター中心で個室も1つ擁する。アートが飾られたクールでシックな空間作りはさすが。malcaに比べてカウンターとキッチンの物理的距離が近くてシェフやソムリエとのコミュニケーションがより取りやすいのもうれしい。
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tens.（テンス）【東京・外苑前】〜 ”十分”を超える十二分な美味 ～
再 訪(25.6月）
2ヶ月ぶりの再訪。今回のハイライトは福島県郡山鈴木農場さんのグリーンピースとホタテのサラダ ストラッチャテラとオーストラリア産黒トリュフのカルボナーラ・スパゲッティ。
◆今回のお品書き
お通し：グリーンオリーブ
福島県郡山鈴木農場さんのグリーンピースとホタテのサラダ ストラッチャテラ
やま幸さんより噴火湾産本マグロ（トツサキ トロ）のブルスケッタ ブッラータチーズ
鳴門尾崎水産よりサザエと椎茸“禅丸＂のソテー 香草バターソース
鳴門尾崎水産より鰻とジロール茸のスパゲッティ
オーストラリア産黒トリュフのカルボナーラ・スパゲッティ
ニュージーランド産 サフォーク種ホゲット骨付背ロースの炭火焼き グリーンアスパラ 黒ニンニクソース 粒マスタード
チョコミントのジェラート
+ワインお任せで
（夜）33600円／人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
人気イタリアン、malca（マルカ）の姉妹店。”食べたいものを、好きなだけ” のコンセプトは変わらず、深夜まで気兼ねなく楽しめる新店になる。malcaが23:00まで営業なのに対し、こちらは深夜2:00まで。シェフはmalcaの料理長を張っていた北野 司氏が務める。店名はtenの複数形で＂tension の高さ＂、＂十分=満ち足りているさま＂＂PM 10:00からが本番（遅くまで営業し深夜限定メニューも展開）＂を体現する店で有りたいとの思いを込める。現在、食べログのイタリアンの百名店に当たる。2024年10月Open。
＜注 文＞
アラカルトで注文する形。2人で前菜3皿、パスタ2皿、メイン1皿が目安、デザートはお好みで。ドリンクはビールが1200円、グラスワインが1600円より。別途サービス料10％が加算される。
＜雰囲気＞
外苑前駅から直ぐ、malcaからも直ぐの距離の地下1階の隠れ家。オープンキッチンのカウンター中心で個室も1つ擁する。アートが飾られたクールでシックな空間作りはさすが。malcaに比べてカウンターとキッチンの物理的距離が近くてシェフやソムリエとのコミュニケーションがより取りやすいのもうれしい。
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tens.（テンス）【東京・外苑前】〜 ”十分”を超える十二分な美味 ～
再 訪(25.4月）
3ヶ月ぶりの再訪。
今回のハイライトは
白アスパラのロースト オムレツ 黒トリュフと
グリーンピースとカラスミの手打ちタリオリーニ。
◆今回のお品書き
お通し：グリーンオリーブ
新玉ねぎのムース
サクラマスのマリネ うるいとセロリのサラダ
白アスパラのロースト オムレツ 黒トリュフ
イワシのフライ モホソース
グリーンピースとカラスミの手打ちタリオリーニ
炭火焼きしたホタルイカとフキノトウのプッタネスカ
十勝どろ豚の肩ロースの炭火焼き
タケノコと木の芽のアーリオオーリオ スパゲッティ
桜のジェラート マスカルポーネ 苺＂とちおとめ＂
+ワインお任せで
（夜）35500円／人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
人気イタリアン、malca（マルカ）の姉妹店。
”食べたいものを、好きなだけ” のコンセプトは変わらず、
深夜まで気兼ねなく楽しめる新店になる。
malcaが23:00まで営業なのに対し、こちらは深夜2:00まで。
シェフはmalcaの料理長を張っていた北野 司氏が務める。
店名はtenの複数形で＂tension の高さ＂
＂十分=満ち足りているさま＂＂PM 10:00からが本番
（遅くまで営業し深夜限定メニューも展開）＂を
体現する店で有りたいとの思いを込める。
現在、食べログのイタリアンの百名店に当たる。
2024年10月Open。
＜注 文＞
アラカルトで注文する形。
2人で前菜3皿、パスタ2皿、メイン1皿が目安、デザートはお好みで。
ドリンクはビールが1200円、グラスワインが1600円より。
別途サービス料10％が加算される。
＜雰囲気＞
外苑前駅から直ぐ、malcaからも直ぐの距離の
地下1階の隠れ家。
オープンキッチンのカウンター中心で個室も1つ擁する。
アートが飾られたクールでシックな空間作りはさすが。
malcaに比べてカウンターとキッチンの物理的距離が近くて
シェフやソムリエとのコミュニケーションが
より取りやすいのもうれしい。
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tens.（テンス）【東京・外苑前】〜 ”十分”を超える十二分な美味 ～
再 訪(25.1月）
2ヶ月ぶりの再訪。
今回のハイライトは
葉ニンニクのリゾットと
ニュージーランド産サフォーク種ホゲットの骨付背ロース。
◆今回のお品書き
お通し：グリーンオリーブ
鳴門尾崎水産よりサザエと椎茸のソテー 香草バターソース
兵庫県西脇市 山崎さんの神戸ビーフスネ肉、ボリート、
実山椒 つるむらさき
兵庫県赤穂産サムライオイスターとカリフラワーと
ちぢみほうれん草のグラタン
葉ニンニクのリゾット
福井県産黒舞茸と自家製サルシッチャの
アーリオ・オーリオ、スパゲッティ
ニュージーランド産サフォーク種ホゲットの骨付背ロース
+ビール1杯、白ワイン1杯、赤ワイン1杯
（夜）22900円／人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
人気イタリアン、malca（マルカ）の姉妹店。
”食べたいものを、好きなだけ” のコンセプトは変わらず、
深夜まで気兼ねなく楽しめる新店になる。
malcaが23:00まで営業なのに対し、こちらは深夜2:00まで。
シェフはmalcaの料理長を張っていた北野 司氏が務める。
店名はtenの複数形で＂tension の高さ＂
＂十分=満ち足りているさま＂＂PM 10:00からが本番
（遅くまで営業し深夜限定メニューも展開）＂を
体現する店で有りたいとの思いを込める。
2024年10月Open。
＜注 文＞
アラカルトで注文する形。
2人で前菜3皿、パスタ2皿、メイン1皿が目安、デザートはお好みで。
ドリンクはビールが1200円、グラスワインが1600円より。
別途サービス料10％が加算される。
＜雰囲気＞
外苑前駅から直ぐ、malcaからも直ぐの距離の
地下1階の隠れ家。
オープンキッチンのカウンター中心で個室も1つ擁する。
アートが飾られたクールでシックな空間作りはさすが。
malcaに比べてカウンターとキッチンの物理的距離が近くて
シェフやソムリエとのコミュニケーションが
より取りやすいのもうれしい。
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tens.（テンス）【東京・外苑前】〜 ”十分”を超える十二分な美味 ～
◆出色の一皿に変えて
ふわふわオムレツは
雲上を歩くような絶妙なふわふわ加減のオムレツに
但馬牛ならではの上質な旨みのボロネーゼソースと胡椒が利いていて、
真鱈の白子ソテーは
白子のミルキーな蕩けと焦がしアンチョビバターソースが王道の相性のなか
アーモンドの香ばしさ、トマトとケイパーの酸味もそれぞれ好い仕事をしていて、
カラスミバターと実山椒のスパゲットーニは
カラスミバターのパウダリーで爆ぜるような旨みを
実山椒とオリーブオイルのシュアさがきゅっと引き締めていて、
但馬牛ミスジの炭火焼きは
的確な火入れが生む
歯が心地よく沈む弾力と赤身のさっぱりしたジューシーさが
溜め息が出るほど精緻。
tens.の料理は
どれも寸分の狂いもない
”十分”を超える十二分な美味だった‥
◆今回のお品書き
お通し：グリーンオリーブ
千葉県産ウオゼのカルパッチョ 焼きナスとカブのマリネ
ふわふわオムレツ 但馬牛のボロネーゼソース
北海道産真鱈の白子ソテー 焦がしアンチョビバターソース 江戸前ハーブ
サムライオイスターのマリナーラ スパゲッティ
カラスミバターと実山椒のスパゲットーニ
兵庫県淡路島宇都宮畜産牛太郎さんの但馬牛ミスジとズッキーニの炭火焼き
プリン
＋ビール1杯、白ワイン3杯、赤ワイン1杯
（夜）27800円／人
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
人気イタリアン、malca（マルカ）の姉妹店。
”食べたいものを、好きなだけ” のコンセプトは変わらず、
深夜まで気兼ねなく楽しめる新店になる。
malcaが23:00まで営業なのに対し、こちらは深夜2:00まで。
シェフはmalcaの料理長を張っていた北野 司氏が務める。
店名はtenの複数形で＂tension の高さ＂、＂十分=満ち足りているさま＂、
＂PM 10:00からが本番（遅くまで営業し深夜限定メニューも展開）＂を
体現する店で有りたいとの思いを込める。
2024年10月Open。
＜注 文＞
アラカルトで注文する形。
2人で前菜3皿、パスタ2皿、メイン1皿が目安、デザートはお好みで。
ドリンクはビールが1200円、グラスワインが1600円より。
別途サービス料10％が加算される。
＜雰囲気＞
外苑前駅から直ぐ、malcaからも直ぐの距離の
地下1階の隠れ家。
オープンキッチンのカウンター中心で個室も1つ擁する。
アートが飾られたクールでシックな空間作りはさすが。
malcaに比べてカウンターとキッチンの物理的距離が近くて
シェフやソムリエとのコミュニケーションがより取りやすいのもうれしい。
◆情報出典
malcaで案内されて
ご馳走さまでした♪
-
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えこだねこ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
tens.（テンス）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2025 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-5345 |
| 予約可否 |
予約可 ＊キャッシュレス決済でお願いしております。（現金はご利用頂けません） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 銀座線 外苑前駅より徒歩1分 外苑前駅から110m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010901051099 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様連れは個室でのご利用が可能です。予めお電話にてご相談ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年10月27日 |
| 電話番号 |
03-6434-9908 |
| 備考 |
＊ご予約はTableCheckより承っております。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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再 訪(25.11月）
2ヶ月ぶりの再訪。いつもは気になる料理を組み込んでもらってお任せコースでお願いするのだが、今回はアラカルトで。2人で前菜3皿、パスタ2皿、メイン1皿が目安と聞いて、それをなぞってオーダー。
今回のハイライトは北海道産 白子のフリット、生ハム、春菊のサラダとオマール海老のビスクソース、リングイネ、ライム。
◆今回のお品書き
お通し：グリーンオリーブ
石川県産能登寒ぶりの炭火焼きカルパッチョ柿のマリネリコッタチーズ
北海道産 白子のフリット、生ハム、春菊のサラダ
鳴門 尾崎水産より茹で上げ真蛸、プッタネスカソース、ルッコラのサラダ
北海道産 牡蠣のマリナーラ、スパゲッティ
オマール海老のビスクソース、リングイネ、ライム
北海道 十勝 エルパソ牧場 シュヴェービッシュ豚肩ロースの炭火焼き
+ワインお任せで
（夜）33100円／人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
人気イタリアン、malca（マルカ）の姉妹店。”食べたいものを、好きなだけ” のコンセプトは変わらず、深夜まで気兼ねなく楽しめる新店になる。malcaが23:00まで営業なのに対し、こちらは深夜2:00まで。シェフはmalcaの料理長を張っていた北野 司氏が務める。店名はtenの複数形で＂tension の高さ＂、＂十分=満ち足りているさま＂＂PM 10:00からが本番（遅くまで営業し深夜限定メニューも展開）＂を体現する店で有りたいとの思いを込める。現在、食べログのイタリアンの百名店に当たる。2024年10月Open。
＜注 文＞
アラカルトで注文する形。2人で前菜3皿、パスタ2皿、メイン1皿が目安、デザートはお好みで。ドリンクはビールが1200円、グラスワインが1600円より。別途サービス料10％が加算される。
＜雰囲気＞
外苑前駅から直ぐ、malcaからも直ぐの距離の地下1階の隠れ家。オープンキッチンのカウンター中心で個室も1つ擁する。アートが飾られたクールでシックな空間作りはさすが。malcaに比べてカウンターとキッチンの物理的距離が近くてシェフやソムリエとのコミュニケーションがより取りやすいのもうれしい。