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The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
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やま幸 本マグロのブルスケッタ
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但馬牛 34ヶ月 ランプ
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入り口
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自家製イクラのブランマンジュ
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赤雲丹の冷製カッペリーニ
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神経〆秋鮭マリネ
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クエのフリット
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鮑、肝バター、トリュフ、手打ちラガーネ
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真蛸トマトソース
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梨のグラニテ
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よしまさん77
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よしまさん77さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
tens.（テンス）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2025 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-5345 |
| 予約可否 |
予約可 ＊キャッシュレス決済でお願いしております。（現金はご利用頂けません） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 銀座線 外苑前駅より徒歩1分 外苑前駅から110m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010901051099 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様連れは個室でのご利用が可能です。予めお電話にてご相談ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年10月27日 |
| 電話番号 |
03-6434-9908 |
| 備考 |
＊ご予約はTableCheckより承っております。 |
| 初投稿者 |
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（東京）外苑前駅から徒歩1分
青山通りから一本入った路地
階段を降りた先に静かに灯る店名
深夜までアラカルトで使えるイタリアン
--- tens.さんはこんなお店 ---
▫︎ TACUBOスーシェフ出身 北野司シェフの姉妹店
▫︎ アラカルト主体で深夜2時まで営業
▫︎ 派手さより温度と余韻を大切にする一軒
北野司シェフは
TACUBOでスーシェフを務めたのち独立
2022年に南青山でmalcaをオープン
2024年に2件目のtens.を立ち上げる
温度と火入れのプロフェッショナル
おすすめを聞きながらオーダー
何品かご紹介します
▫︎ やま幸 本マグロのブルスケッタ
マグロは温度が上がる前に香りが立つサイズ
高級食材をカジュアルに前菜に
ぐっと胃を掴まれる逸品でした
▫︎ 38kg クエのフリット
このサイズならではの身の密度
衣は軽く中はジュシーで蒸し料理のよう
素晴らしい火入れ技術
▫︎ 赤雲丹の冷製カッペリーニ
冷製のキュッとしまったパスタ
雲丹は溶かさず粒感を残す
温度が印象深い一皿
▫︎ 鮑 肝バター トリュフ 手打ちラガーネ
肝バターは苦味を抑えコクだけを抽出
手打ちラガーネはソースと良く絡みます
▫︎ 但馬牛 34ヶ月 ランプ
断面がとにか美しい
外は香ばしく
芯は赤身の旨さがまっすぐ
アラカルトでイタリアン
カジュアルな響きながら
一皿ごとに食材や調理など徹底したこだわり
深夜に軽く一杯から
しっかり食事までどちらも成立するスタイルです
ご馳走さまでした。