口コミ一覧 : 蒼

★5までしかつけられないのがもどかしい！飽くなきこだわりが生み出す至高のレストラン！！

5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.9
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/03訪問10回目

六本木駅徒歩6分！

「The Tabelog Award GOLD」を連続受賞した個人的にも大好きな【蒼】さんに再訪しました。

西麻布交差点からほど近い螺旋階段が特徴的なビルの2Fにある【...

33

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5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.9
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/12訪問13回目

悶絶必至！感動を与え続ける至高のお料理！

六本木駅徒歩6分！

「The Tabelog Award GOLD」連続受賞！！

個人的にも大好きな【蒼】さんに再訪しました。

フレンチの技法をベースにしながらも独自の感性と類希な技...

16

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至高のメニューは『蒼』のメニューへ！更なる広がりを見せる世界感！！

5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.9
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2025/06訪問15回目

12

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作り手と創り手の想いが重なる至高のメニューたち

5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス4.9
雰囲気4.8
CP4.9
酒・ドリンク4.8

2025/10訪問16回目

8

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5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス4.9
雰囲気4.9
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2025/03訪問14回目

進化し続ける【蒼】の世界！

8

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5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/02訪問3回目

素材の旨みを濃縮した世界最高峰の西洋料理

西麻布のカウンター西洋料理店。食べログSILVER。
料理はシンプルで素材の旨みを濃縮した料理が中心。
最高峰の素材を生かした旨味満点で強めの味わい。

但馬玄シャトーブリアン(42ヵ月肥育♀...

51

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5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.9
CP5.0
酒・ドリンク4.9

2024/09訪問12回目

この上ない感動を呼ぶ珠玉のコース！！

16

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5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.9
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/06訪問11回目

この上ない感動を呼ぶ至極のコース！！

22

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5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/12訪問2回目

素材の旨みを濃縮した世界最高峰の西洋料理

西麻布のカウンター西洋料理店。食べログSILVER。
ド素人の主観です。料理はシンプルで素材の旨みを濃縮した料理が中心。
最高峰の素材を生かした旨味満点で強めの味わい。美味しすぎる。

但馬玄...

51

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素材の旨味を濃縮した世界最高峰の西洋料理店

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2023/04訪問5回目

西麻布のカウンター西洋料理店。食べログGOLD。
シンプルで素材の旨みを濃縮した料理が中心。
最高峰の素材を生かした旨味満点で強めの味わい。

すごく美味しいです。騙されたと思って１度行ってみ...

25

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サプレマシー口コミ3898件フォロワー11309人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.4
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク4.9

2020/01訪問1回目

蒼であおう

今年オープンしたばかりの新店、シェフの峯村さんの料理のこだわりは半端ない。あまりのすばらしさにびっくりした。西麻布交差点から１分のところになる。螺旋階段で２階にあがると入口がある。カウンター６席、広さ...

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5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/09訪問4回目

素材の旨みを濃縮した世界最高峰の西洋料理

西麻布のカウンター西洋料理店。食べログSILVER。
シンプルで素材の旨みを濃縮した料理が中心。
最高峰の素材を生かした旨味満点で強めの味わい。

但馬玄・水中放血神経締めの黒ムツ・超硬水で洗...

33

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5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/09訪問1回目

素材の旨味を濃縮した世界最高峰の西洋料理

西麻布のカウンター西洋料理店。
食べログSILVER。2020年開業。

知人に1番好きなお店を聞かれたら「蒼」「レフェルヴェソンス」「虎白」の3店を挙げてます。

素人の主観です。料理はシ...

39

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raccostar 口コミ3143件フォロワー9185人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2023/04訪問1回目

霞坂に咲く蒼い大輪の花なのだ、の巻

火曜日の夜です。

西麻布です。

今夜はさるレビューアー様にお誘いいただき、イノヴェーティブ・フレンチのこちら、”蒼”さんの貸切会の末席を濁します。

かねてよりこちらのレビューは幾度と...

33

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よしまさん77Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1937件フォロワー4099人

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4.9

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

傑出した情熱と才能圧倒的な食材へのこだわり

（東京）六本木駅から徒歩7分
西麻布の交差点の近く
らせん階段を上がった2階です

---蒼さんはこんなお店---
▫︎フレンチをベースとした独創的なお料理
▫︎2年連続GOLD AWAR...

21

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Dr. Gourmet 口コミ492件フォロワー3771人

3.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味3.7
サービス2.5
雰囲気2.0
CP2.0
酒・ドリンク3.0

2021/06訪問1回目

私には全体的に味が濃かったです

【食べログ AWALD SILVER 2021 】
【食べログ日本料理TOKYO百名店2021】

Instagram:@doctor.gormet

ご覧頂きありがとうございます

皆...

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Erena.口コミ1728件フォロワー6644人

4.3

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気4.5
CP3.6
酒・ドリンク4.5

2024/09訪問1回目

食べログゴールドのお味はいかに？♡

今回はレビュアーさんにお誘い頂き、予約困難店さんへ訪問させてもらいました.+:｡ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ｡:+.♡
ちなみにヨーイドンでコースが始まるので、10分遅刻するとめちゃくちゃ怒られてお料理出...

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サプレマシー口コミ3898件フォロワー11309人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.4
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク4.9

2021/01訪問2回目

蒼げばとおとし

六本木駅から歩いて６分、オープンからまだ１年たたないが予約の取れない名店になった。こだわりの食材を、食材だけで味を仕上げる。下ごしらえは入念に、野菜も臭みをとりすっきりさせる。シェフはすばらしい腕を持...

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西麻布「蒼」再訪夏の陣！スペシャルワインのペアリングで最高の食材の品々をいただく

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猫奴隷口コミ664件フォロワー3325人

4.8

￥80,000～￥99,9991人

料理・味5.0
サービス4.8
雰囲気4.7
CP4.6
酒・ドリンク4.9

2022/07訪問2回目

西麻布「蒼」さん再訪。思ったより前回訪問時より内容が変わっており、飽きずに食べれてポジティブサプライズでした。相変わらず日本全国から最高の食材を集め、高い原価率で出すスタイルは圧巻です。

本日は...

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サプレマシー口コミ3898件フォロワー11309人

4.6

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.4
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク4.9

2021/05訪問3回目

蒼い山脈

オープンすぐに行ったが、その美味しさは感動的だった。去年コロナで一度予約が飛んだので、まだ３回目だが、益々美味しくなっている。

◆愛媛藤本さんの神経締め鱧、コンソメ
◆青森塩谷魚店の北芝うにの...

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