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サプレマシー口コミ3,899件フォロワー11,309人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.1

2022/06訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.1

￥20,000～￥29,9991人

焼鳥の名店が東京にひなんした

関西の焼鳥の名店、かさ原といし井が相次いで東京に進出。いし井は、麻布十番駅からあるいて10分のところ。お店につくと門でお弟子さんがお出迎え。素晴らしい。店内はL字の広いカウンタ。その中に焼き台がある。焼き台の他に炉端焼きがあり、手羽先はそこで焼く。

いし井の大将は大阪に居るので、ひなは、東京の会社の人が焼く。いし井さんはコンサルティングというかアドバイザーという立場、運営は別会社が行っている。

◆天草大王鶏よだれどり
◆天草大王鶏ミンチ入り玉子焼き
◆はらみ（薬研軟骨の場所）
◆つくね
◆比内地鶏砂肝
◆モモ肉南蛮漬け
◆アスパラ
◆手羽先炉端焼き
◆ささみのおろしポン酢
◆スモーク、ブルーチーズ
◆せせり
◆鶏出汁コンソメスープ
◆皮（追加）
◆レバー（追加）
◆カチュカバロチーズ（追加）
◆鶏バーガー
◆鶏白湯拉麺（ご飯もの普通はひとつ）
◆シャンパングラニテさくらんぼ

天草大王、あまり聞きなれないじどりだがとても美味しい。皮目があるものはパリッと、中はジューシーで焼き具合もまずまず、

12

天草大王鶏よだれどり

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10

天草大王鶏ミンチ入り玉子焼き

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9

はらみ（薬研軟骨の場所）

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10

はらみ（薬研軟骨の場所）

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8

比内地鶏砂肝

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6

アスパラ

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つくね

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5

手羽先炉端焼き

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ささみのおろしポン酢

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スモーク、ブルーチーズ

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せせり

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5

ちょうちん

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鶏出汁コンソメスープ

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5

皮（追加）

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レバー（追加）

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カチュカバロチーズ（追加）

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鶏バーガー

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ラーメン

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鳥匠いし井ひな
受賞・選出歴	2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店焼き鳥百名店 2025 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店焼き鳥百名店 2024 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理
予約・お問い合わせ	03-6722-0034
予約可否	完全予約制・過度な香水をまとってのご来店はご遠慮いただいておりますのでお連れ様にもお伝えくださいませ。・ご予約時間30分遅れてご連絡を頂かない場合はキャンセル扱いとなります。・万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願いいたします。
住所	東京都港区南麻布1-27-7 クリフサイドビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	※注意！カーナビで住所検索すると反対側（2階鮨屋側）に到着してしまう場合があります。 Googleマップで「鳥匠いし井ひな」を検索していただくとスムーズにルートが出ます。タクシーで2階に到着してしまった際はビル内からお迎えにあがりますので、迂回せずお電話ください。03-6722-0034 ※please note! If you search for the address using your car navigation system, you may end up on the opposite side (the sushi restaurant on the second floor). Search for "Torisho Ishii Hina" on Google Maps to get a smooth route. If you arrive on the second floor by taxi, we will pick you up from inside the building, so please call us without making a detour. 03-6722-0034 麻布十番駅から761m
営業時間	火・水・木・金・祝日・祝前日・祝後日 17:30 - 22:30 土 17:00 - 22:30 月・日定休日 ■ 営業時間【二部制 (各2時間制)】 17:15 Open 17:30 Start 20:15 Open 20:30 Start ■ 定休日日曜、月曜、年末年始、その他店舗スケジュールに準じて ■お電話対応について ※電話でのご予約は受け付けておりません。【電話ご対応時間】12:00～16:00（営業中は電話対応が難しくなっております。予めご了承下さいますようお願い申し上げます） We do not accept reservations over the phone.
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	12席（カウンター席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	不可
公式アカウント	https://www.instagram.com/torishoishii_hina/
オープン日	2022年5月2日
初投稿者	pateknautilus40（6284）