Name: 鳥匠いし井ひな
Address: 南麻布1-27-7 クリフサイドビル 1F, 港区, 東京都, 1060047, JP
Telephone: 03-6722-0034
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 4.09

この口コミは、JoeColombiaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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JoeColombia 口コミ1,875件フォロワー7,048人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.8

2023/02訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.8

￥15,000～￥19,9991人

サラリと食せる関西系絶品焼き鳥 in 南麻布

この日はこちらを予約して妻と晩の早い回に訪問。
なかなか分かりにくい住宅地の奥にあって、GoogleMapではなんか裏の所をさし示しているのですが、やはりそこではなく、物理的には近くても道路は通ってなくてグルンと回ってやっと辿り着きました(^◇^;)。

扉を開けると雰囲気の良い大きなL字カウンター12席。
和食割烹のように綺麗な店内ですが、やはり焼き鳥屋さん、活気があって少しワイガヤです。

ビールで喉を潤しつつ、レモン、お塩、七味、山椒と薬味も揃った所でスタートですー。

○とりわさ
◎胸肉（だきみ）
　ー皮がパリッと！胸肉はギューって旨味が凝縮！ショウガ？がちょこんと。美味い！
◎せせり
　ーネックの脂の乗った濃厚な旨味が駆け抜けます！
◎砂肝
　ー食感がパリッと気持ちいい！これは美味い！
○チキン照り焼きチーズバーガー
　ー珍しい趣向ですね。タルタルの味の印象が強かったです。
ーお口直しに大根！ポン酢かお醤油か選べます（僕はお醤油）
○下仁田ネギ
　ーあまーい！
○囲炉裏で焼いたあわび茸
　ーこれ、サクっとした食感！香ばしくて美味しい！
◎鶏雲呑
　ーこれも焼き鳥屋さんとしては変わってますが、美味しい！
◎かしわのモモ
　ーいやぁ、これは美味しい・・・。ジューシーだし、パリッとしてて素晴らしい一品です！
◎手羽元
　ー初めてしっかり目のタレで頂きますが香ばしくて中はジューシーで美味しい・・・
○鴨のロースとモモ
　ーうん、これも美味しいですが、最近鴨は絶品のを連続で頂いてきているので・・・
○つくね　
　ータレか塩でタレをチョイス。
○ふりそで(肩肉)
　ーこれも皮がパリッと、おろし山葵で頂きます。
◎ちょうちん
　ーこれはもうたまりませんね。黄身が口の中でブワァーっと広がります。絶品！

〜ここからは追加串となります〜
タレが濃くないせいか、ここまでスルッと食べられたので、何種類か追加で選べる（各500円）中から、僕は3つほどチョイス：

◎カチョカバロ
　ーうぉー、チーズ！チーズの中に鶏肉が泳いでます！これはズルい美味しさです・・・。
○ソリレス
　ーモモの足の付け根あたりのお肉らしく、珍しいですねぇ。初めてでしたが美味しいです！
◎ぼんじり
　ー串の〆は好物のぼんじりで。間違いない美味さです。パリっと噛むと中から汁が飛び散りそうなくらいにパンパンです！

〆は5種類から選べて、1つ500円で複数も選べます。僕は欲張って3つもチョイス(^_^;)。

○鶏そぼろご飯の細巻
　ーこれ、コンビニで定番メニューにしてほしいですね
○鶏白湯と柚子のタヤリン
　ータヤリンってタリオリーニなんですね。ちょっと贅沢なスープスパっぽくて美味しい。
○チキンスープカレー
　ー大ぶりなチキンが入ってて、かなり本格的なスープカレーでしたー。ライスも美味しい。

◎あまおうのグラニテ
　ー最後はサッパリと！

なんでか分かりませんが、本当にさらりと食べれてしまいました。全然胃もたれしませんし、むしろさらにもっと食べられるくらい。(どちらかというと少食な僕が。)
恐らくタレをあまり使わずに素材の味を楽しめるようにしてくれているからなのか、ちょっと分かりませんが、とっても健康に良い気がしました。

〆のお皿たちも美味しかったですが、それまでの絶品の串の余韻に浸るためには、シンプルに親子丼か卵かけご飯を1つだけ選ぶのが正解かも。

いずれにしてもとても美味しかったです！
ご馳走様でした！

5

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4

ちょうちん祭り！

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素敵なカウンター

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このフォルム！

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とりわさ

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胸肉（だきみ）

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セセリ

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砂肝

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チキン照り焼きチーズバーガー

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お口直しの大根

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下仁田ネギ

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あわび茸

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鶏雲呑

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かしわのモモ

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手羽元

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鴨のロース、モモ

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つくね

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ふりそで

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ちょうちん

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カチョカバロ

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ソリレス

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ぼんじり

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鶏そぼろご飯の細巻

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鶏白湯と柚子のタヤリン

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チキンスープカレー

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あまおうのグラニテ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鳥匠いし井ひな
受賞・選出歴	2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店焼き鳥百名店 2025 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店焼き鳥百名店 2024 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理
予約・お問い合わせ	03-6722-0034
予約可否	完全予約制・過度な香水をまとってのご来店はご遠慮いただいておりますのでお連れ様にもお伝えくださいませ。・ご予約時間30分遅れてご連絡を頂かない場合はキャンセル扱いとなります。・万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願いいたします。
住所	東京都港区南麻布1-27-7 クリフサイドビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	※注意！カーナビで住所検索すると反対側（2階鮨屋側）に到着してしまう場合があります。 Googleマップで「鳥匠いし井ひな」を検索していただくとスムーズにルートが出ます。タクシーで2階に到着してしまった際はビル内からお迎えにあがりますので、迂回せずお電話ください。03-6722-0034 ※please note! If you search for the address using your car navigation system, you may end up on the opposite side (the sushi restaurant on the second floor). Search for "Torisho Ishii Hina" on Google Maps to get a smooth route. If you arrive on the second floor by taxi, we will pick you up from inside the building, so please call us without making a detour. 03-6722-0034 麻布十番駅から761m
営業時間	火・水・木・金・祝日・祝前日・祝後日 17:30 - 22:30 土 17:00 - 22:30 月・日定休日 ■ 営業時間【二部制 (各2時間制)】 17:15 Open 17:30 Start 20:15 Open 20:30 Start ■ 定休日日曜、月曜、年末年始、その他店舗スケジュールに準じて ■お電話対応について ※電話でのご予約は受け付けておりません。【電話ご対応時間】12:00～16:00（営業中は電話対応が難しくなっております。予めご了承下さいますようお願い申し上げます） We do not accept reservations over the phone.
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	12席（カウンター席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	不可
公式アカウント	https://www.instagram.com/torishoishii_hina/
オープン日	2022年5月2日
初投稿者	pateknautilus40（6283）