〆のご飯は最低でも3杯は食べるべき : 薪鳥新神戸

この口コミは、TSK0419さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2025/11訪問15回目

4.8

  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
¥30,000~¥39,9991人

〆のご飯は最低でも3杯は食べるべき

2ヶ月ぶりの薪鳥新神戸さん!

カウンター12席のみの落ち着いた店内で、目の前に構える大きな炉窯を使って豪快に焼き上げるスタイルが特徴で、薪火でじっくり焼かれた焼き鳥は、香り・音・旨みすべてがダイレクトに感じられる、五感で楽しむことが出来ます!

提供されるのはおまかせコースのみで、秋田の比内地鶏、兵庫の高坂鶏、山口の長州鶏など、産地ごとに厳選した鶏を部位ごとに使い分け、薪火の香ばしさをしっかりまとわせた焼き加減は絶妙で、外はパリッと、中はしっとりジューシーで、どの串もとにかく美味しいです!

焼き鳥だけでなく、一品料理も非常にレベルが高く、最後に提供される名物「薪焼きそぼろご飯」も炊き立て土鍋ご飯の上に薪で炙ったそぼろがたっぷり乗っていて絶品でした!

店員さんの接客も丁寧で、料理の説明も一品一品しっかりしてくれます!

カウンター越しに見る薪火のライブ感はとても特別で、食事の時間そのものを楽しめるお店です!

ご馳走様でした!

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今回の熱盛メニューは、ハリッサ!

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◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

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【評価基準】
4.6-5.0点  一生通い続けたい
4.3-4.5点  リピートしたい
4.0-4.2点  yummy
3.5-3.9点 普通
3.4点以下 ノーコメント

  • 薪鳥新神戸 -
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2025/09訪問14回目

4.8

  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
¥100,000~1人

2人で白ワインを3本いただきました

1ヶ月ぶりの薪鳥新神戸さん!

カウンター12席のみの落ち着いた店内で、目の前に構える大きな炉窯を使って豪快に焼き上げるスタイルが特徴で、薪火でじっくり焼かれた焼き鳥は、香り・音・旨みすべてがダイレクトに感じられる、五感で楽しむことが出来ます!

提供されるのはおまかせコースのみで、秋田の比内地鶏、兵庫の高坂鶏、山口の長州鶏など、産地ごとに厳選した鶏を部位ごとに使い分け、薪火の香ばしさをしっかりまとわせた焼き加減は絶妙で、外はパリッと、中はしっとりジューシーで、どの串もとにかく美味しいです!

焼き鳥だけでなく、一品料理も非常にレベルが高く、最後に提供される名物「薪焼きそぼろご飯」も炊き立て土鍋ご飯の上に薪で炙ったそぼろがたっぷり乗っていて絶品でした!

店員さんの接客も丁寧で、料理の説明も一品一品しっかりしてくれます!

カウンター越しに見る薪火のライブ感はとても特別で、食事の時間そのものを楽しめるお店です!

ご馳走様でした!

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今回の熱盛メニューは、茶碗蒸し!

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◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

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【評価基準】
4.6-5.0点  一生通い続けたい
4.3-4.5点  リピートしたい
4.0-4.2点  yummy
3.5-3.9点 普通
3.4点以下 ノーコメント

  • 薪鳥新神戸 -
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2025/09訪問13回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
¥20,000~¥29,9991人

至高の焼鳥が食べれます

3ヶ月ぶりの薪鳥新神戸さん!

カウンター12席のみの落ち着いた店内で、目の前に構える大きな炉窯を使って豪快に焼き上げるスタイルが特徴で、薪火でじっくり焼かれた焼き鳥は、香り・音・旨みすべてがダイレクトに感じられる、五感で楽しむことが出来ます!

提供されるのはおまかせコースのみで、秋田の比内地鶏、兵庫の高坂鶏、山口の長州鶏など、産地ごとに厳選した鶏を部位ごとに使い分け、薪火の香ばしさをしっかりまとわせた焼き加減は絶妙で、外はパリッと、中はしっとりジューシーで、どの串もとにかく美味しいです!

焼き鳥だけでなく、一品料理も非常にレベルが高く、最後に提供される名物「薪焼きそぼろご飯」も炊き立て土鍋ご飯の上に薪で炙ったそぼろがたっぷり乗っていて絶品でした!

店員さんの接客も丁寧で、料理の説明も一品一品しっかりしてくれます!

カウンター越しに見る薪火のライブ感はとても特別で、食事の時間そのものを楽しめるお店です!

ご馳走様でした!

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今回の熱盛メニューは、薪焼きそぼろご飯!

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◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

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【評価基準】
4.6-5.0点  一生通い続けたい
4.0-4.5点  リピートしたい
3.6-3.9点  yummy
3.5点   普通
3.0-3.4点 ノーコメント

  • 薪鳥新神戸 -
  • 薪鳥新神戸 -
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2025/06訪問12回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
¥20,000~¥29,9991人

〆のご飯は4.5杯食べれます

赤坂見附駅から、すぐの場所にある薪火焼き鳥の名店です!

カウンター12席のみの落ち着いた店内で、目の前に構える大きな炉窯を使って豪快に焼き上げるスタイルが特徴で、薪火でじっくり焼かれた焼き鳥は、香り・音・旨みすべてがダイレクトに感じられる、五感で楽しむことが出来ます!

提供されるのはおまかせコースのみで、秋田の比内地鶏、兵庫の高坂鶏、山口の長州鶏など、産地ごとに厳選した鶏を部位ごとに使い分け、薪火の香ばしさをしっかりまとわせた焼き加減は絶妙で、外はパリッと、中はしっとりジューシーで、どの串もとにかく美味しいです!

焼き鳥だけでなく、一品料理も非常にレベルが高く、最後に提供される名物「薪焼きそぼろご飯」も炊き立て土鍋ご飯の上に薪で炙ったそぼろがたっぷり乗っていて絶品でした!

店員さんの接客も丁寧で、料理の説明も一品一品しっかりしてくれます!

カウンター越しに見る薪火のライブ感はとても特別で、食事の時間そのものを楽しめるお店です!

ご馳走様でした!

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今回の熱盛メニューは、薪焼きそぼろご飯!

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◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

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【評価基準】
4.6-5.0点  一生通い続けたい
4.0-4.5点  リピートしたい
3.6-3.9点  yummy
3.5点   普通
3.0-3.4点 ノーコメント

  • 薪鳥新神戸 -
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2025/04訪問11回目

4.6

  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
¥20,000~¥29,9991人

★薪の香りが楽しめる唯一無二の焼鳥屋さん★

大好きなこちらへ再訪!

可能であれば、毎月伺いたいくらい好みのお店です!

疋田さんは、分とく山などを経て2021年5月28日に麻布十番に薪鳥新神戸をオープン!

その後、再開発の都合により2023年6月に休業し、2023年11月11日に赤坂見附にてリニューアルオープン!

全てが美味しく、この炭の香りと旨みは他では味わえないです!

また、サービスも素晴らしく居心地最高です!

お休みは不定休で、営業時間は17時30分からと20時30分からの2回転です!

尚、完全予約制でOMAKASEから予約を受け付けています!

本日、いただいた中で特にハリッサを乗せていたふりそでが特徴的で最高でした!

〆のご飯は5杯いただきました!笑

ご馳走様でした!

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今回の熱盛メニューはふりそで!

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◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

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【評価基準】
4.6-5.0点  リピートしたい
4.0-4.5点  満足
3.6-3.9点  美味
3.5点    普通
3.0-3.4点 ノーコメント

  • 薪鳥新神戸 -
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2024/11訪問10回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人

★入り口はビルの裏口★

とにかく初めての方は余裕を持って来るのを推奨致します!笑

疋田さんは、分とく山などを経て2021年5月28日に麻布十番に薪鳥新神戸をオープン!

その後、再開発の都合により2023年6月に休業し、2023年11月11日に赤坂見附にてリニューアルオープン!

全てが美味しく、この炭の香りと旨みは他では味わえないです!

また、サービスも素晴らしく居心地最高です!

お休みは不定休で、営業時間は17時30分からと20時30分からの2回転です!

尚、完全予約制でOMAKASEから予約を受け付けています!

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今回の熱盛メニューは茶碗蒸し!

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◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

  • 薪鳥新神戸 -
  • 薪鳥新神戸 -
  • 薪鳥新神戸 -
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  • 薪鳥新神戸 -
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  • 薪鳥新神戸 -
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2024/09訪問9回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人

★入り口はビルの裏口★

とにかく初めての方は余裕を持って来るのを推奨致します!笑

疋田さんは、分とく山などを経て2021年5月28日に麻布十番に薪鳥新神戸をオープン!

その後、再開発の都合により2023年6月に休業し、2023年11月11日に赤坂見附にてリニューアルオープン!

全てが美味しく、この炭の香りと旨みは他では味わえないです!

また、サービスも素晴らしく居心地最高です!

お休みは不定休で、営業時間は17時30分からと20時30分からの2回転です!

尚、完全予約制でOMAKASEから予約を受け付けています!

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今回の熱盛メニューは茶碗蒸し!

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◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

  • 薪鳥新神戸 -
  • 薪鳥新神戸 -
  • 薪鳥新神戸 -
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  • 薪鳥新神戸 -
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2024/07訪問8回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人

★入り口はビルの裏口★

とにかく初めての方は余裕を持って来るのを推奨致します!笑

疋田さんは、分とく山などを経て2021年5月28日に麻布十番に薪鳥新神戸をオープン!

その後、再開発の都合により2023年6月に休業し、2023年11月11日に赤坂見附にてリニューアルオープン!

全てが美味しく、この炭の香りと旨みは他では味わえないです!

また、サービスも素晴らしく居心地最高です!

お休みは不定休で、営業時間は17時30分からと20時30分からの2回転です!

尚、完全予約制でOMAKASEから予約を受け付けています!

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今回の熱盛メニューは刺身!

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◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

  • 薪鳥新神戸 -
  • 薪鳥新神戸 -
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  • 薪鳥新神戸 -
  • 薪鳥新神戸 -
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  • 薪鳥新神戸 -
  • 薪鳥新神戸 -
  • 薪鳥新神戸 -
  • 薪鳥新神戸 -
  • 薪鳥新神戸 -
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  • 薪鳥新神戸 -
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2024/06訪問7回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人

★入り口はビルの裏口★

とにかく初めての方は余裕を持って来るのを推奨致します!笑

疋田さんは、分とく山などを経て2021年5月28日に麻布十番に薪鳥新神戸をオープン!

その後、再開発の都合により2023年6月に休業し、2023年11月11日に赤坂見附にてリニューアルオープン!

全てが美味しく、この炭の香りと旨みは他では味わえないです!

また、サービスも素晴らしく居心地最高です!

お休みは不定休で、営業時間は17時30分からと20時30分からの2回転です!

尚、完全予約制でOMAKASEから予約を受け付けています!

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今回の熱盛メニューは生つくね!

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◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

  • 薪鳥新神戸 -
  • 薪鳥新神戸 -
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2024/05訪問6回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人

★入り口はビルの裏口★

とにかく初めての方は余裕を持って来るのを推奨致します!笑

疋田さんは、分とく山などを経て2021年5月28日に麻布十番に薪鳥新神戸をオープン!

その後、再開発の都合により2023年6月に休業し、2023年11月11日に赤坂見附にてリニューアルオープン!

全てが美味しく、この炭の香りと旨みは他では味わえないです!

また、サービスも素晴らしく居心地最高です!

お休みは不定休で、営業時間は17時30分からと20時30分からの2回転です!

尚、完全予約制でOMAKASEから予約を受け付けています!

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今回の熱盛メニューは黒龍!

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◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

  • 薪鳥新神戸 -
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  • 薪鳥新神戸 -
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2024/04訪問5回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人

★入り口はビルの裏口★

とにかく初めての方は余裕を持って来るのを推奨致します!笑

疋田さんは、分とく山などを経て2021年5月28日に麻布十番に薪鳥新神戸をオープン!

その後、再開発の都合により2023年6月に休業し、2023年11月11日に赤坂見附にてリニューアルオープン!

全てが美味しく、この炭の香りと旨みは他では味わえないです!

また、サービスも素晴らしく居心地最高です!

お休みは不定休で、営業時間は17時30分からと20時30分からの2回転です!

尚、完全予約制でOMAKASEから予約を受け付けています!

─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─

今回の熱盛メニューはもも!

─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─

◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

  • 薪鳥新神戸 -
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2024/03訪問4回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人

★入り口はビルの裏口★

とにかく初めての方は余裕を持って来るのを推奨致します!笑

疋田さんは、分とく山などを経て2021年5月28日に麻布十番に薪鳥新神戸をオープン!

その後、再開発の都合により2023年6月に休業し、2023年11月11日に赤坂見附にてリニューアルオープン!

全てが美味しく、この炭の香りと旨みは他では味わえないです!

また、サービスも素晴らしく居心地最高です!

お休みは不定休で、営業時間は17時30分からと20時30分からの2回転です!

尚、完全予約制でOMAKASEから予約を受け付けています!

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今回の熱盛メニューはねぎま!

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◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

  • 薪鳥新神戸 -
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2024/01訪問3回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人

★入り口はビルの裏口★

とにかく初めての方は余裕を持って来るのを推奨致します!笑

疋田さんは、分とく山などを経て2021年5月28日に麻布十番に薪鳥新神戸をオープン!

その後、再開発の都合により2023年6月に休業し、2023年11月11日に赤坂見附にてリニューアルオープン!

全てが美味しく、この炭の香りと旨みは他では味わえないです!

また、サービスも素晴らしく居心地最高です!

お休みは不定休で、営業時間は17時30分からと20時30分からの2回転です!

尚、完全予約制でOMAKASEから予約を受け付けています!

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今回の熱盛メニューは茶碗蒸し!

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◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

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2024/01訪問2回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人

★入り口はビルの裏口★

とにかく初めての方は余裕を持って来るのを推奨致します!笑

疋田さんは、分とく山などを経て2021年5月28日に麻布十番に薪鳥新神戸をオープン!

その後、再開発の都合により2023年6月に休業し、2023年11月11日に赤坂見附にてリニューアルオープン!

全てが美味しく、この炭の香りと旨みは他では味わえないです!

また、サービスも素晴らしく居心地最高です!

お休みは不定休で、営業時間は17時30分からと20時30分からの2回転です!

尚、完全予約制でOMAKASEから予約を受け付けています!

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今回の熱盛メニューは焼売!

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◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

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2023/12訪問1回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥15,000~¥19,9991人

★入り口はビルの裏口★

とにかく初めての方は余裕を持って来るのを推奨致します!笑

疋田さんは、分とく山などを経て2021年5月28日に麻布十番に薪鳥新神戸をオープン!

その後、再開発の都合により2023年6月に休業し、2023年11月11日に赤坂見附にてリニューアルオープン!

全てが美味しく、この炭の香りと旨みは他では味わえないです!

また、サービスも素晴らしく居心地最高です!

お休みは不定休で、営業時間は17時30分からと20時30分からの2回転です!

尚、完全予約制でOMAKASEから予約を受け付けています!

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今回の熱盛メニューは〆ご飯!

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◇◆ 店舗情報 ◆◇
住所: 東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
最寄駅:赤坂見附駅
営業時間:17:30と20:30一斉スタート
予算:20,000〜29,999円
カード:可

  • 薪鳥新神戸 -
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店舗基本情報

店名
薪鳥新神戸
受賞・選出歴
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

焼き鳥 百名店 2025 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店

焼き鳥 百名店 2024 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店

ジャンル 焼き鳥、鳥料理
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

OMAKASEのサイトからのみ予約可能

住所

東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F

このお店は「港区三田1-10-16」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ赤坂見附駅10番出口から徒歩2分
東京メトロ赤坂駅1番出口から徒歩9分

赤坂見附駅から113m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可

(d払い)

席・設備

席数

12席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://makitori-shinkobe.com/

オープン日

2023年11月11日

初投稿者

pateknautilus40pateknautilus40(6285)

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