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店舗基本情報
| 店名 |
薪鳥新神戸
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
焼き鳥 百名店 2025 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店
焼き鳥 百名店 2024 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
完全予約制 OMAKASEのサイトからのみ予約可能 |
| 住所 |
このお店は「港区三田1-10-16」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ赤坂見附駅10番出口から徒歩2分 赤坂見附駅から113m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 （d払い） |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2023年11月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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食べログでGOLDという最も高い評価を受けていた焼き鳥屋が移転後再スタート。
2023年の末に再スタートしたばかりですが、まだ半年ちょっとで既に評価は4.19。
次の予約が1年半後だそうです。
僕は高級焼き鳥ってそんなに多くは行かないのであまり詳しくは無いのですが、それでも名前を耳にしたことがありました。
グルメな友人が「2年前に予約とってたけど行く？」とお誘いいただき運良く1年半も待たずにお伺いすることができました！ありがたやぁ
さてさて
最近は焼き鳥屋さんも高級店が増えてきましたが、どうしても焼鶏に数万円も払うのは気が引ける私。
鶏肉にそんなに出すとなると、かなり期待値を上げてしまいます。
しかし、そんな前提もなんのその。
圧倒的美味しさに感動。
味はもちろん、薪焼きにより香りも素晴らしい。
私史上過去一の焼き鳥を更新しました。
あまりに幸せ、大満足。
これは推せますぜ。
▽--------------------------▽
○店名: 薪鳥新神戸
○食べログ評価4.19(2024/07/02時点)
○赤坂見附駅徒歩4分
○予算¥30,000/1人
○東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
○営業時間18:00~/20:30~
※定休日: 不明
※カード決済可能
△--------------------------△
【予約可否】
予約可能
【オススメ利用シーン】
同僚、友人、恋人
【混雑状況】
火曜日20:30の回も勿論満席。
【注文】
◆おまかせコース ¥15,000
【コース内容】
○串
・秋田高原日内のもも肉
・秋田高原比内のレバー
・長州鶏はつ
・たかさかどりふりそで。自家製ハリッサ
・高原比内の肩
・高原日内手羽のネギま
○たかさかどりの鶏わさ
むね肉、白レバー
○大根の甘酢漬け
○マッシュルーム
鳥節
○鶏焼売のお椀
○高坂鶏の生つくね
○たかさか鶏のモモとふくらはぎ。
土佐酢・柚子胡椒・お出汁を入れた大根おろし
○丸ナス
チェダーチーズ
○焼きパン
鶏肉のリエット
○揚げトウモロコシ
ドルチェドリーム。おかひじきを乗せて
○フルーツトマト
○そぼろご飯
そのまま→うずらの卵→かんずり
○お茶:東方美人
○スイーツ:チェリー&シャインマスカット
○自家製生キャラメル