口コミ一覧 : 薪鳥新神戸

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 894

表示件数:

4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2025/09訪問1回目

薪鳥新神戸願います

薪で焼き上げた焼鳥なんて旨いに決まってると思っていたら、本当にとんでもなく旨かったです!
10本以上一気に焼くスタイルなのに、それぞれ適切に焼き上げる技術が凄まじい。
薪の香りと焼鳥元来のジューシ...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/05訪問1回目

薪由来の強烈な燻製香が特徴の焼鳥

東京都 赤坂見附駅近くの焼鳥屋。
移転前は食べログGOLD。

薪由来の強烈な燻製香が特徴。
好き嫌いがハッキリわかれるはず。

「薪鳥新神戸」の店名通り、ほぼ全料理に強烈な煙の香りがつい...

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  • 薪鳥新神戸 -
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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問1回目

超越された薪焼きの焼鳥に驚愕✨@東京赤坂

いつも″お店を保存″頂き誠にありがとうございます✨
東京の赤坂にあるお店。
入口はビルの裏手の非常口から入店になります。
薪鳥新神戸と言えば…移転前は食べログ4.35の食べログアワード2023ゴ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/10訪問1回目

移転後初参戦!

今回は東京都港区赤坂にある『薪鳥新神戸 』再開発のため店を閉じた【薪鳥新神戸】が2023年11月、5ヶ月ぶりに復活。場所を赤坂に移してリスタートしました。駅から徒歩3分の立地ながら、前店同様隠れ家感は...

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2025/03訪問1回目

薪のパワーとチー油の旨味、そして疋田親方の愛なのだ、の巻

祝日の夜です。

赤坂見附です。

今夜は薪で地鶏を焼くこちら、【薪鶏新神戸】さんにお伺いしました。

実は焼き鳥偏差値の低いラッコ。
というのも、煙モクモクのガード下のお店で十分満足し...

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  • 薪鳥新神戸 - こんなウンマイせせり、初体験です
  • 薪鳥新神戸 - 皮付きの胸肉にハリッサをトッピング
  • 薪鳥新神戸 - 秋田高原比内地鶏の腿肉。完璧な焼き上がりです

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/02訪問1回目

薪の香りが食欲をそそる絶品の焼鳥!

赤坂見附駅から徒歩2分、
SILVER AWARDで焼鳥百名店の
「薪鳥新神戸」を訪問。

お誘い頂き平日の17時半に伺いました。

店内に入ると薪の香りが漂って食欲がそそられます!

...

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  • 薪鳥新神戸 - ①高原比内地鶏 もも 
  • 薪鳥新神戸 - ③長州鶏 レバー
  • 薪鳥新神戸 -

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

薪焼きが更に美味しく進化

(東京)

焼き鳥界の超新星
移転の為に暫く休業から
待ちに待った復活オープン

新しい店舗は隠れ家感が更にパワーUP
ビルの裏口、パーキング駐車場の奥にあるドア
小さな行灯看板が目印...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2025/07訪問2回目

国宝級の絶品過ぎる薪焼き鶏そぼろご飯

この日はOmakaseより予約で此方の薪焼きの名店を1年半ぶりに訪問。
24000円のおまかせコース。
元々燻し系の料理は苦手だったのに、薪焼きのお料理の美味しさを教えてくれたのが此方のお店。
...

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  • 薪鳥新神戸 - 薪焼き鶏そぼろご飯
  • 薪鳥新神戸 - 鶏焼売&一番出汁
  • 薪鳥新神戸 - ムネ肉 ハリッサソース

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2024/05訪問1回目

日本の焼鳥屋のトップクラス


東京を代表する予約困難な焼鳥屋さんに初訪問させて頂きました。

どの焼鳥も絶妙な火入れで、薪焼きの香りがこおばしくて食欲をそそります。

締めのぞぼろご飯も絶品で、3杯おかわりしちゃいまし...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2025/01訪問3回目

薪焼きの真骨頂ここに有り、気品高く薫る薪火纏う焼鳥料理に酔う

■訪問日:2025.1.11(土)20時半〜22時半

■ご予約 ご常連様のお席にて

■お料理 お任せコース¥15,000
お酒含むお会計¥32,494

1.秋田県高原比内地鶏の腿肉...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問2回目

薪火の香りに惹かれて

(東京)赤坂見附駅から徒歩4分
駐車場の奥にある白い無機質な扉の先
インターフォンを押して入店
店内は薪火の香りと熱がふわりと漂う
カウンターだけの落ち着いた空間

---薪鳥新神戸さんは...

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  • 薪鳥新神戸 - もも
  • 薪鳥新神戸 - 鶏しゅうまい
  • 薪鳥新神戸 - メイクィーンの唐揚げ

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2024/02訪問1回目

類いない

移転後
やっとお伺いすることができました~
うれしいです

入った瞬間から
薪の香と
落ち着いた店内に癒されます

味はもちろん、コミュニケーションも楽しめ
2時間半があっという間で...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2024/07訪問1回目

世の中で もっとも話題の 焼き鳥屋

食べログでGOLDという最も高い評価を受けていた焼き鳥屋が移転後再スタート。
2023年の末に再スタートしたばかりですが、まだ半年ちょっとで既に評価は4.19。
次の予約が1年半後だそうです。
...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

リニューアルして更に味覚も香りも進化を遂げた薪鳥の最高峰


■2024.3.26(火)20時半〜23時

■ご予約 前回訪問時お店にて

■お料理 お任せコース¥18,600税込
お酒含むお会計¥ 21,098税込
※サービス料10%

1...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2024/06訪問2回目

薪の香りが気高く舞いジューシィな肉感が口内に漲り薪鳥の旨味が舌を幸せの心地で酔わせる

■訪問日:2024.6.13(木)20時半〜22時半

■ご予約 一年前の訪問時に店頭予約

現在2025年度がほぼ埋まりそうです。
2026年度のご予約は一旦停止の予定。
薪鳥新神戸のお...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/02訪問1回目

☆赤坂見附 薪鳥新神戸
焼鳥好きなら誰もが知ってて一度は行きたいお店ですよね!
ご縁があって初めてお伺いしました。

これまでも薪で焼いた焼鳥は何度か食べた事がありましたが圧倒的な美味さでした...

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.9
2024/06訪問3回目

高原比内+長州鶏に、高坂鶏のメニューも増えて益々食べ応えのある構成に@赤坂見附

本日もお世話になっているゲストと訪問

いつも入り口のピンポンを押す時にワクワクします。

【本日頂いたもの】

1本目のももで先ず気持ちを持っていかれます。
皮目がパリっと熱々
程よ...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2024/04訪問1回目

薪ちゃん大好き

2年前一世を風靡した新神戸、麻布十番のお店が、再開発でなくなり、半年を経て赤坂に開業した。オーナーの末富さんの趣味か入口はパットみて判らない。ビルの裏側、通用門らしい閉じたドアがあるのみ、地図をみてこ...

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  • 薪鳥新神戸 - 山口県長州鶏 レバー
  • 薪鳥新神戸 - 高原比内地鶏もも肉
  • 薪鳥新神戸 - 長州鶏のハツ

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2024/01訪問2回目

“安定の薪焼きフルコース!新年会でした!”

【最寄駅】
赤坂見附駅 10番出口から徒歩2分

【来店時間】
月曜日 20時30分頃

【用途】
ディナー

【定休日】
不定休

【予約】
あり

【待ち時...

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/02訪問2回目

常に進化する薪鳥の世界観@赤坂見附

前回から二週間後
早々の来店ですが、前回より遅い時間の3回転目

大変お世話になっているゲストをお連れしての訪問です。

流石にメニュー自体にそんなに変化はありませんが。

難しい火入れ...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
薪鳥新神戸
受賞・選出歴
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

焼き鳥 百名店 2025 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店

焼き鳥 百名店 2024 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店

ジャンル 焼き鳥、鳥料理
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

OMAKASEのサイトからのみ予約可能

住所

東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F

このお店は「港区三田1-10-16」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ赤坂見附駅10番出口から徒歩2分
東京メトロ赤坂駅1番出口から徒歩9分

赤坂見附駅から113m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可

(d払い)

席・設備

席数

12席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://makitori-shinkobe.com/

オープン日

2023年11月11日

初投稿者

pateknautilus40pateknautilus40(6280)

最近の編集者

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  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ赤坂見附駅10番出口から徒歩2分
    東京メトロ赤坂駅1番出口から徒歩9分

  • このお店の口コミを教えてください

    訪問日:2025/12/10(水)
    時間帯:17:30
    待ち時間:なし(予約)

    大人1人で20,570円

    予約困難店ですが、グルメな知人から
    空きができたと急遽お誘いをいただき、
    伺えることになりました。

    場所は赤坂見附駅から1,2分ほど。
    入り口が駐車場奥にあり隠れ家みたい。

    コースは以下の内容(◆は串物)
    ◆秋田高原比内 もも肉
    鶏しゅうまいの椀
    大根甘...

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    (焼き鳥、居酒屋、水炊き)

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