Name: MAZ
Address: 紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 3F, 千代田区, 東京都, 1020094, JP
Telephone: 03-6272-8513
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.06

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

すべてのレビュアー
フォロー中のレビュアー

すべての口コミ
夜の口コミ
昼の口コミ

標準
訪問月順
いいね順

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

1～20 件を表示／全 261 件

美食家 KTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3325件フォロワー22130人

4.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味3.6
サービス4.2
雰囲気4.3
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2025/01訪問1回目

記憶に残るレストラン

2025年度のミシュラン二つ星を獲得した「MAZ」

The World 50 Best Restaurants 1位のCentralが手がける行きたかったレストランです。

MAZは、南...

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-281545854 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-281545854","content_type":"ReviewImage","content_id":281545854,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-281545857 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-281545857","content_type":"ReviewImage","content_id":281545857,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-281545861 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-281545861","content_type":"ReviewImage","content_id":281545861,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
350

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-200572094 .js-count","target":".js-like-button-Review-200572094","content_type":"Review","content_id":200572094,"voted_flag":false,"count":526,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

松平近禎口コミ73件フォロワー2456人

3.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.1
酒・ドリンク3.4

2025/05訪問1回目

見た目も味も奇抜なペルー料理

ペルー料理のイノベーティブレストラン。

結論を先に言えば、面白い食体験が出来るがただそれだけ。
この値段帯で選択できるお店はいくらでもある中リピートするか？と言われれば「しない」。

が、...

6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-299632002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-299632002","content_type":"ReviewImage","content_id":299632002,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
8

{"count_target":".js-result-ReviewImage-299632004 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-299632004","content_type":"ReviewImage","content_id":299632004,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-299632005 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-299632005","content_type":"ReviewImage","content_id":299632005,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
614

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-208748157 .js-count","target":".js-like-button-Review-208748157","content_type":"Review","content_id":208748157,"voted_flag":false,"count":437,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3908件フォロワー11392人

4.4

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.2
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.2
酒・ドリンク4.1

2023/06訪問1回目

まずは行ってみよう

ペルー料理、食べるのはもちろん初めてだ。ペルーには丁度先々週世界のBest50レストランで何と第一位を取ったセントラルというイノベーティブレストランがある。MAZは、そこのシェフであれりディレクターだ...

9

{"count_target":".js-result-ReviewImage-208665992 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-208665992","content_type":"ReviewImage","content_id":208665992,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
8

{"count_target":".js-result-ReviewImage-208665988 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-208665988","content_type":"ReviewImage","content_id":208665988,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
9

{"count_target":".js-result-ReviewImage-208665995 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-208665995","content_type":"ReviewImage","content_id":208665995,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
633

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-163280508 .js-count","target":".js-like-button-Review-163280508","content_type":"Review","content_id":163280508,"voted_flag":false,"count":409,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

miti4134 口コミ223件フォロワー2404人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.8
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2024/10訪問1回目

水深と標高の格差を表現するペルーからの味覚が創造するイノベーティブな生態系の旅に舌を誘う

■訪問日 2024.10.4(金)17時〜21時

■ご予約常連様の会にて

■お料理お任せ ¥30,800税込
ワイン含むお会計¥47,085税込

食材の取れた地域を標高と...

6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-266159822 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-266159822","content_type":"ReviewImage","content_id":266159822,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-266159826 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-266159826","content_type":"ReviewImage","content_id":266159826,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-266159831 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-266159831","content_type":"ReviewImage","content_id":266159831,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
437

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-193331181 .js-count","target":".js-like-button-Review-193331181","content_type":"Review","content_id":193331181,"voted_flag":false,"count":397,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

どくだみちゃんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3039件フォロワー7237人

4.2

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2025/08訪問1回目

エクスペリエンスを楽しむ

ずっと行ってみたかったレストランのうちのひとつ。
今回は世界中のレストランに行かれている美食家の方からの素敵なお誘いでお伺い。

MAZは、南米ペルーのCentralのシェフでありディレクターで...

6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-315378808 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315378808","content_type":"ReviewImage","content_id":315378808,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-315378818 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315378818","content_type":"ReviewImage","content_id":315378818,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-315378826 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315378826","content_type":"ReviewImage","content_id":315378826,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
639

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-215481666 .js-count","target":".js-like-button-Review-215481666","content_type":"Review","content_id":215481666,"voted_flag":false,"count":318,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

7070JAZZ 口コミ1449件フォロワー3157人

4.2

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2025/03訪問1回目

永田町、ペルーの生態系レストランCentral『超複雑なお料理・・・』

今夜は、永田町のペルー・イノベーティブ料理のお店
ミシュラン二つ星、食べログブロンズ

ペルーの生態系や高度をテーマにしたクリエイティブなレストラン「Central」の姉妹店。「Central」...

7

{"count_target":".js-result-ReviewImage-291561493 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-291561493","content_type":"ReviewImage","content_id":291561493,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-291561496 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-291561496","content_type":"ReviewImage","content_id":291561496,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-291561499 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-291561499","content_type":"ReviewImage","content_id":291561499,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
531

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-205192376 .js-count","target":".js-like-button-Review-205192376","content_type":"Review","content_id":205192376,"voted_flag":false,"count":286,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

JoeColombiaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1926件フォロワー7864人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/08訪問1回目

異次元エキスピリエンス！in 紀尾井町

この日は妻が予約して、話題のこちらにやってきました。
世界のベストレストラン50で第４位に輝く南米屈指のレストラン「Central」のシェフ、ヴィルヒリオ・マルティネス氏プロデュースの姉妹店。

...

5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-182946541 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182946541","content_type":"ReviewImage","content_id":182946541,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-182946544 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182946544","content_type":"ReviewImage","content_id":182946544,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-182946549 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182946549","content_type":"ReviewImage","content_id":182946549,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
546

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-147509803 .js-count","target":".js-like-button-Review-147509803","content_type":"Review","content_id":147509803,"voted_flag":false,"count":219,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

やっぱりモツが好き口コミ3237件フォロワー8274人

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

ペルー料理で過去No.1の美味しさも58,080円なら当たり前という気も【3044】

3,100文字★

VERTICAL GAZE（33,880円、税サ込）滞在時間：約2時間30分

2023年の「The World 50 Best Restaurants」第1位に輝いたリマ...

21

{"count_target":".js-result-ReviewImage-298658443 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-298658443","content_type":"ReviewImage","content_id":298658443,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
21

{"count_target":".js-result-ReviewImage-298658441 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-298658441","content_type":"ReviewImage","content_id":298658441,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
20

{"count_target":".js-result-ReviewImage-298658438 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-298658438","content_type":"ReviewImage","content_id":298658438,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
2013

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-208325661 .js-count","target":".js-like-button-Review-208325661","content_type":"Review","content_id":208325661,"voted_flag":false,"count":196,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

みすきす口コミ1766件フォロワー9987人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.7
サービス4.2
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2022/08訪問1回目

ペルーの大地をコースで表現した世界が注目の新店

ヴィルヒリオ・マルティネスが君臨する
世界ベストレストラン2位・ペルー・リマのCentral

日本の食材に関心を持ち2年の準備期間を経て
彼によってデザインされたレストラン・MAZが
いよ...

15

{"count_target":".js-result-ReviewImage-182665097 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182665097","content_type":"ReviewImage","content_id":182665097,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
9

{"count_target":".js-result-ReviewImage-182664991 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182664991","content_type":"ReviewImage","content_id":182664991,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
10

{"count_target":".js-result-ReviewImage-182665051 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182665051","content_type":"ReviewImage","content_id":182665051,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
1057

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-147346487 .js-count","target":".js-like-button-Review-147346487","content_type":"Review","content_id":147346487,"voted_flag":false,"count":192,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Jun 358535 口コミ361件フォロワー1063人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問1回目

9つの異なる高度の旅(風景、自然、人々)

MAZは、2023年The World‘s 50 Best Restaurantsで1位を受賞した南米ペルーのCENTRALのシェフであり、ディレクターであるヴィルヒリオ・マルティネス氏が手掛ける美食...

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-303938023 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-303938023","content_type":"ReviewImage","content_id":303938023,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-303938022 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-303938022","content_type":"ReviewImage","content_id":303938022,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-303938017 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-303938017","content_type":"ReviewImage","content_id":303938017,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
381

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-207015602 .js-count","target":".js-like-button-Review-207015602","content_type":"Review","content_id":207015602,"voted_flag":false,"count":184,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

満腹次郎0843 口コミ877件フォロワー4333人

4.9

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス4.8
雰囲気5.0
CP4.8
酒・ドリンク5.0

2024/12訪問2回目

【TOP1000】【MICHELIN☆☆】MAZで味わうペルーの奇跡！標高ごとに変わりゆく絶品コース！

［最寄駅］
赤坂見附駅D出口→徒歩2分程度

今日は機会があって、奇跡的に2回目の再訪をすることができました！
兎に角、お高いのでそう滅多にくることはできないので久々の再訪は正直嬉しい。
前...

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-278271426 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-278271426","content_type":"ReviewImage","content_id":278271426,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-278271428 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-278271428","content_type":"ReviewImage","content_id":278271428,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-278271430 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-278271430","content_type":"ReviewImage","content_id":278271430,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
173

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-198576439 .js-count","target":".js-like-button-Review-198576439","content_type":"Review","content_id":198576439,"voted_flag":false,"count":174,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ハスタ口コミ622件フォロワー1729人

2024/11訪問1回目

メリークリス

2023年の世界ベストレストランに選ばれたのがペルーのリマにあるお店で、ペルーは流石に行けないなぁ…と思っていたら、そのお店が日本にもお店を出していると知って行って参りました♪

ペルー料理と言え...

37

{"count_target":".js-result-ReviewImage-274506326 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274506326","content_type":"ReviewImage","content_id":274506326,"voted_flag":false,"count":37,"user_status":"","blocked":false}
34

{"count_target":".js-result-ReviewImage-270960195 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-270960195","content_type":"ReviewImage","content_id":270960195,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
33

{"count_target":".js-result-ReviewImage-274504435 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274504435","content_type":"ReviewImage","content_id":274504435,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
2848

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-195500532 .js-count","target":".js-like-button-Review-195500532","content_type":"Review","content_id":195500532,"voted_flag":false,"count":169,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

満腹次郎0843 口コミ877件フォロワー4333人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2023/07訪問1回目

全てが完璧！ミシュランの星獲得の日も近いのでは！？

2022年度「世界のベストレストラン50」で第2位にランクインするペルーにある「Central-セントラル」の日本初出店。
2023年度6月行われたベスト50では、何と世界一位に輝く快挙を達成してお...

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-209118345 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-209118345","content_type":"ReviewImage","content_id":209118345,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-209118351 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-209118351","content_type":"ReviewImage","content_id":209118351,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-209118354 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-209118354","content_type":"ReviewImage","content_id":209118354,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
255

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-161197041 .js-count","target":".js-like-button-Review-161197041","content_type":"Review","content_id":161197041,"voted_flag":false,"count":156,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ミッキーマウスだよ口コミ648件フォロワー1008人

4.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

世界トップレストラン50で一桁順位のペルー料理屋さんの世界4号店。

ペルーにてミシュラン三つ星を獲得していて、世界トップレストラン50では第二位にも輝いたセントラル。
その名店からロンドンとドバイに続いて四号店が東京にオープン。

場所は紀尾井町三谷も入っている...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-180614949 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-180614949","content_type":"ReviewImage","content_id":180614949,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-180614951 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-180614951","content_type":"ReviewImage","content_id":180614951,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-180614954 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-180614954","content_type":"ReviewImage","content_id":180614954,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
222

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-146135956 .js-count","target":".js-like-button-Review-146135956","content_type":"Review","content_id":146135956,"voted_flag":false,"count":147,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

srkabachan 口コミ3099件フォロワー2813人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2025/06訪問1回目

ペルー旅行

お店の場所は赤坂にありますが、ペルー旅行をイメージしています。食材は日本のものも沢山使っていますが、ペルーへ旅行に行ってみたいと思わされる料理の数々です。食材は特別なものではないのですが、今まで食べた...

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-304130688 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-304130688","content_type":"ReviewImage","content_id":304130688,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-304130700 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-304130700","content_type":"ReviewImage","content_id":304130700,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-304130715 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-304130715","content_type":"ReviewImage","content_id":304130715,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
226

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-210653888 .js-count","target":".js-like-button-Review-210653888","content_type":"Review","content_id":210653888,"voted_flag":false,"count":145,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

柏原光太郎グルメ著名人口コミ1145件フォロワー53934人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/09訪問1回目

新しい概念のイノベーティブ

イノベーティブレストランに行くときは覚悟がいる。なにも考えずに食べても美味しいのは当たり前として、その料理に隠されたシェフの意図を知るには五感を研ぎ澄まさなければならない。この店はご存じのようにペルー...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-189777203 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-189777203","content_type":"ReviewImage","content_id":189777203,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-189777208 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-189777208","content_type":"ReviewImage","content_id":189777208,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-189777211 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-189777211","content_type":"ReviewImage","content_id":189777211,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
027

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-151531911 .js-count","target":".js-like-button-Review-151531911","content_type":"Review","content_id":151531911,"voted_flag":false,"count":139,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

eien 口コミ650件フォロワー1626人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問2回目

2回目のMAZも凄かった！！
今回はなんと大好きなMAZと大好きなCHÂTEAU D'YQUEMのコラボレーションディナーでこれは行くしかない！！

残念ながらアルコールがあまり飲めないので、せ...

4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-304333858 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-304333858","content_type":"ReviewImage","content_id":304333858,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-304333859 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-304333859","content_type":"ReviewImage","content_id":304333859,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-304333860 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-304333860","content_type":"ReviewImage","content_id":304333860,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
326

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-210736226 .js-count","target":".js-like-button-Review-210736226","content_type":"Review","content_id":210736226,"voted_flag":false,"count":136,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

parisjunkoTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4875件フォロワー6566人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.1
サービス4.2
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2022/08訪問1回目

『ペルーへの旅にいざなう、スリリングなガストロノミー』

東京・紀尾井町・南米ペルーのレストランCentral（セントラル）が手掛ける「MAZ（マス）」

レストランMAZ（マス）は、南米ペルーを代表するレストラン、Central（セントラル）のシェフで...

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-182259330 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182259330","content_type":"ReviewImage","content_id":182259330,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-182259344 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182259344","content_type":"ReviewImage","content_id":182259344,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-182259377 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182259377","content_type":"ReviewImage","content_id":182259377,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
456

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-147101631 .js-count","target":".js-like-button-Review-147101631","content_type":"Review","content_id":147101631,"voted_flag":false,"count":135,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

連続お食事件口コミ2653件フォロワー1536人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

ペルー料理の最高峰

ついにこういうお店が東京に出来た事を嬉しく思います。

というのも、ペルー料理が世界に誇れるグルメ大国である事を知る日本人は少ないと感じるからです。

荒井商店(湯河原へ移転)、ミラフローレス...

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-235997894 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235997894","content_type":"ReviewImage","content_id":235997894,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-235997907 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235997907","content_type":"ReviewImage","content_id":235997907,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-235997920 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235997920","content_type":"ReviewImage","content_id":235997920,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
227

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-178420448 .js-count","target":".js-like-button-Review-178420448","content_type":"Review","content_id":178420448,"voted_flag":false,"count":116,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

shimp75 口コミ4101件フォロワー4289人

4.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2022/08訪問1回目

ペルーってすげぇ

オープンしてからずっとベンチマークしてたMAZさん。
本日初めて訪問できました。
ノンアルコールペアリング込みで３８５５５円（税込）

出てきた料理は下記。
〇冷たい海
唐辛子抽出液を注入...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-182740778 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182740778","content_type":"ReviewImage","content_id":182740778,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-182740783 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182740783","content_type":"ReviewImage","content_id":182740783,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-182740785 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182740785","content_type":"ReviewImage","content_id":182740785,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
149

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-147381272 .js-count","target":".js-like-button-Review-147381272","content_type":"Review","content_id":147381272,"voted_flag":false,"count":115,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

1
2
3
4
5
6
次の20件

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	MAZ（マス）
受賞・選出歴	2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店 2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店食べログ創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店
ジャンル	イノベーティブ
予約・お問い合わせ	03-6272-8513
予約可否	完全予約制
住所	東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ「赤坂見附駅」D出口から徒歩1分東京メトロ「永田町駅」9a出口直結永田町駅から247m
営業時間	月・水・木・金・土・日 17:00 - 23:00 火定休日
予算	￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	別途サービス料10％を頂戴しております

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有最大料金：当日1日 2,420円（24時まで）基本料金：30分/330円（0:00~24:00）

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://maztokyo.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/maz.tokyo/
オープン日	2022年7月1日
備考	瓶コーク提供店
初投稿者	phili204（1667）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

口コミ一覧 : MAZ

MAZ

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

席・設備

特徴・関連情報

関連リンク

周辺エリアのランキング

近くにある施設

周辺の観光スポット

関連のキーワード

よくある質問

**2026**年2月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28

**2026**年3月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

**2026**年4月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30