Name: 日本料理 晴山
Address: 三田2-17-29 グランデ三田 B1F, 港区, 東京都, 1080073, JP
Telephone: 03-3451-8320
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.50

この口コミは、ジャッキー社長さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ジャッキー社長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,203件フォロワー8,803人

4.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク4.7

2024/02訪問1回目

4.7

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク4.7

￥40,000～￥49,9991人

山本店主の願いは「食を通して喜びや楽しさを届ける事」！

【GOLD AWARD】
三田駅から徒歩10分、
日本料理の百名店の
「日本料理晴山」を訪問。

幸運にもお声掛け頂き、
平日の20時半にお伺いしました。

メニューは塩味の塩梅が絶妙で料理の旨味を
しっかり味わえます。高級和食に時々ある
味わいが優し過ぎて物足りない事は皆無です。

食材もちょうど河豚と松葉蟹が食べたいと
思っていたところに、数品提供され
とても満足できるメニューでした。

店主の願いがしっかり届く料理に満足しながら
最後まで美味しく頂きました。

【本日のメニュー】　

①河豚の身と皮のぶつ切り白子のせ
・淡白な河豚の身と皮の上に超濃厚な裏ごしした
　白子が乗っていてとても美味しい
・一品目から胃袋を鷲掴みにされました！

②車海老の真薯のお椀
・巨大な海老真薯にビックリ。
　海老の旨味と優しい出汁の味わいが抜群

③白甘鯛とアオリイカのお造り
・熟成しているのか、旨味がしっかり
　
④松葉蟹と芹の飯蒸し
・濃厚な餡の中にたっぷりの松葉ガニとご飯
　黄身をつぶして抜群にウマい

⑤鴨つくねの真鴨乗せ
・これまでのメニューとは一転して洋風
　つくねも真鴨も肉の旨味がしっかり

⑥白魚（宍道湖）の天ぷらカラスミ掛け
・これでもかと大量に掛けられたカラスミ
　優しい味わいの白魚の天ぷらに
　カラスミの強烈なインパクト

⑦焼き河豚
・骨周りの焼き河豚の身はコラーゲンたっぷりで
　食感、旨味、香りとも抜群

⑧フカヒレのみぞれ餡
・片栗粉？でカリッと揚げられたフカヒレは
　食感良く出汁がしっかり効いたみぞれ餡の
　旨味でとても美味しく頂けます。
　
⑨蛤とウルイのご飯
・蛤の旨味とウルイの甘み、香り・味とも
　言うことなく旨い　

⑩苺とマスカルポーネ
・最後はいきなりフレンチのデザート
　見た目も良く、苺とマスカルポーネの酸味で
　後味スッキリ

12

①河豚の身と皮のぶつ切り白子のせ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010352 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010352","content_type":"ReviewImage","content_id":234010352,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
12

⑤鴨つくねの真鴨乗せ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010360 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010360","content_type":"ReviewImage","content_id":234010360,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
11

④松葉蟹と芹の飯蒸し

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010357 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010357","content_type":"ReviewImage","content_id":234010357,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
11

⑦焼き河豚

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010364 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010364","content_type":"ReviewImage","content_id":234010364,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
7

⑥白魚（宍道湖）の天ぷらカラスミ掛け

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010363 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010363","content_type":"ReviewImage","content_id":234010363,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010371 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010371","content_type":"ReviewImage","content_id":234010371,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010372 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010372","content_type":"ReviewImage","content_id":234010372,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

①河豚の身と皮のぶつ切り白子のせ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010816 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010816","content_type":"ReviewImage","content_id":234010816,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

②車海老の真薯のお椀

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010354 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010354","content_type":"ReviewImage","content_id":234010354,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

③白甘鯛とアオリイカのお造り

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010355 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010355","content_type":"ReviewImage","content_id":234010355,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

③白甘鯛とアオリイカのお造り

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010356 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010356","content_type":"ReviewImage","content_id":234010356,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

④松葉蟹と芹の飯蒸し

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010359 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010359","content_type":"ReviewImage","content_id":234010359,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

⑤鴨つくねの真鴨乗せ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010361 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010361","content_type":"ReviewImage","content_id":234010361,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

⑥白魚（宍道湖）の天ぷらカラスミ掛け

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010362 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010362","content_type":"ReviewImage","content_id":234010362,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

⑦焼き河豚

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010365 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010365","content_type":"ReviewImage","content_id":234010365,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

⑧フカヒレのみぞれ餡

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010366 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010366","content_type":"ReviewImage","content_id":234010366,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

⑨蛤とウルイのご飯

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010367 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010367","content_type":"ReviewImage","content_id":234010367,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

⑨蛤とウルイのご飯

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010368 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010368","content_type":"ReviewImage","content_id":234010368,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

⑩苺とマスカルポーネ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010369 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010369","content_type":"ReviewImage","content_id":234010369,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234010370 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234010370","content_type":"ReviewImage","content_id":234010370,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-177297940 .js-count","target":".js-like-button-Review-177297940","content_type":"Review","content_id":177297940,"voted_flag":false,"count":520,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ジャッキー社長

フォローする

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ジャッキー社長さんの他のお店の口コミ

吉平（築地、築地市場、東銀座 / とんかつ、揚げ物）

お値打ちなロースも美味しいです！

3.9

訪問： 2025/12
御肉処はしやま（馬車道、関内、桜木町 / 焼肉、ホルモン、居酒屋）

ど迫力の葉山クイーンビーフ極厚タン...

4.2

訪問： 2025/12
渋谷ハンバーグウィル（神泉、渋谷、駒場東大前 / ハンバーグ、洋食、バル）

㊗️11/25オープン！洋食百名店...

3.9

訪問： 2025/12
串揚げ料理かわた（麻布十番、六本木、赤羽橋 / 串揚げ、日本料理）

ミシュラン東京2026セレクテッド...

4.1

訪問： 2025/12
長男、もんたいちお（京成八幡、本八幡、鬼越 / つけ麺、ラーメン）

つけ麺道の次男ですが「長男、もんた...

3.7

訪問： 2025/12
鮨福原（梶が谷、武蔵溝ノ口、溝の口 / 寿司）

勝手に【丼百名店】シリーズ（海鮮丼...

4.0

訪問： 2025/12

ジャッキー社長さんの口コミ一覧（5203件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本料理晴山（せいざん）
受賞・選出歴	2025年Gold受賞店 The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店 2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店日本料理百名店 2025 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2025年Gold受賞店 The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店 2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店百名店選出歴日本料理百名店 2025 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-3451-8320
予約可否	完全予約制【キャンセル料について】ご予約日の2日前より100％お料理代頂戴いたします。【お苦手食材等へのご対応について】当店では、いかなる理由においても、生もの全般、魚、肉、野菜NGのお客様へのご対応は致しかねますので、ご了承くださいませ。【お電話受付時間】ご予約、お問い合わせは火曜～金曜の15時～17時の間に承ります。
住所	東京都港区三田2-17-29 グランデ三田 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	麻布十番駅　2番出口より徒歩12分白金高輪駅　2番出口より徒歩10分ＪＲ田町駅　三田出口より徒歩10分田町駅から727m
営業時間	火・水・木・金 17:30 - 23:00 土 12:00 - 14:00 17:30 - 23:00 月・日定休日 ■ 営業時間ランチ　　一斉スタートディナー　最終入店20:30
予算	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1010401103465 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	10%頂戴致します

席・設備

席数	26席
個室	無半個室あり
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	10歳以上のお子様入店可
ドレスコード	過度な軽装での御来店はお控え頂いております。また、過度な香水をお付けになっている場合、御入店をお断りする場合がございます。皆様のご理解とご協力をお願い致します。
ホームページ	http://seizan-mita.com/
オープン日	2011年6月20日
備考	【ドリンクのお持ち込み料】 1本につき5000円（税別）を頂戴しております。 ※ウイスキー、日本酒一升瓶のお持ち込みはご遠慮いただいております。【ご来店時のお願い】ご予約当日のお帰りの時間（飛行機などの交通機関）にお決まりのある方は、事前にお問い合わせ頂きますようお願いいたします。当日や直前のお申し出の場合、ご希望に添えない場合がございます。ご予約時間より30分以上遅れてご来店される場合、その時点からのお料理のご提供となります。また、途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、ご了承くださいませ。【ご予約方法についてのお知らせ】当店では「Peccotter（ペコッター）」「Auto Reserve(オートリザーブ)」「グルメリザーブ」その他一切の予約代行サービス※からの予約について、日程・時間帯を問わず、受け付けておりません。（※当店自体が契約している「Pocket Concierge」からのご予約を除きます。）無断で店名が掲載されており、お客様には大変ご心配をおかけしております。改めて、当店は一切の予約代行サービス通じてのご予約をお断りいたしますので、ご了承ください。なお、万が一予約をお取りした後に予約代行サービス経由でのご予約と判明した場合には当該ご予約をキャンセルさせて戴く場合があることがございます。
初投稿者	440926（2）