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The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
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郷土と自然を味わう創作料理の極み「レヴォ(L'evo)」での美食の旅
秋が深まり、彩り豊かな紅葉が山々を染め上げるころ、長らく訪れたいと思っていた富山県南砺市利賀村のレストラン「レヴォ(L'evo)」へと向かいました。車を走らせること五箇山ICから1時間ほど、標高の高い...
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魚津の名店、鮨 大門さんの予約を取った勢い
そのままに相方がレヴォさんの予約も見事に
ゲットしてくれましたよ( *˙ω˙*)و グッ!
久々のGold受賞店の訪問となります*.(๓...
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全国からフーディが食べに来るイノベーティブレストラン「レヴォ」
ミシュラン二つ星や食べログGOLDを獲得されています。
場所は富山県の山奥にあって、富山駅からレンタカーで約1時間半ほど...
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【GOLD AWARD】富山の奥懐・利賀村から発信する「ここにしかない料理とここにしかない時間を!」
富山駅から50km以上、車で90分以上
GOLD AWARDでフレンチ・イノベーティブで
ミシュラン2つ星の
「L'evo(レヴォ)」を訪問。
富山県利賀村。1000メートル級の山々に囲ま...
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富山の辺鄙な山奥の利賀村へチーム谷口が集団移住。話題の前衛的地方料理を体験!
地産地消を目指して都会から田舎へ店舗を移した。そういうレストランは時々見かけます。でもここは単に店舗を移しただけではありません。シェフだけでなくスタッフ全員バイトも合わせて約25名がチーム総勢で集団移...
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富山にあったころ行くはずだったが、機会を逃してしまい。山奥に移転してしまい。こんな場所いけないや、って思ってたが、やっぱり来てしてまった。でもやっぱり感動の嵐で来てよかったと思う。富山駅でレンタカーを...
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富山県のフュージョン、ずっと行きたくても機会を得ることができなかったこちらのお店にようやくお伺いする機会を得ましたが…まさかの私がドライバー…
アルコールを摂取できないこちらへの訪問とは…神の試練に...
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久しぶりに「L’evo」さんにお伺いしました
晴れた日のレヴォさんに来るのは初めてです
これってかなりレアなケースだと思います
前回から1年以上ぶりの訪問となります
この期間中、コースの値...
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食べログGold/ミシュラン星獲得/Destination Restaurant 2021年第1位/最高の1日を演出してくれる美味しくて楽しい食事@L’evo/富山県南砺市
オーべルージュとして、夕食+朝食+宿泊で利用。
結論、都会から隔離され、デジタルデトックスに近い環境(Wifiのみあり、テレビ、電話などはなし)で、食事に集中できます。
地産地消で地元の素晴らしい...
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2023.7.16の12時訪問。
こちらの『L‘evo(レヴォ)』さんは、食通の間で一生に一度は食べてみたいと言われる知る人ぞ知るレストラン。
食べログのゴールドメダルやシルバーメダルのみなら...
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個人的な写真管理の都合で、過去の写真をアップ(2021年2月撮影)。
豊かな自然に囲まれた山里で、わざわざ足を運ぶ価値のあるガストロノミー体験を提供する「レヴォ」。
移転当初に訪問させてい...
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【レヴォ】さん…食べログアワードGOLD店を巡る旅は続いております♪(≧▽≦)/~♡
【レヴォ】さん…食べログアワードGOLD店を巡る旅は続いております♪(#^.^#)
富山駅からレンタカーで向かいました(^o^)丿大雪でなかなかハードです!(^^)!
山奥にあるミシュラン二ツ星の...
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2年ぶりに「L‘evo」さんにお伺いしました
前回は7月、今回は6月と夏に縁がある様です
今回、部屋が空いていた日がちょうど結婚記念日で、これは縁だと思い勢いで予約しました
今までも何度か宿泊予...
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この日のお昼は、富山訪問のお目当てだったレヴォさんへ。
3か月前にお店のホームページからネット予約。
2020年12月に富山市から現在地に移転。
山奥の秘境で行くのが大変なので、雪が積もる前にと...
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食べログ★4.35
・2021年 Top 500
【L'evo】
さんにお伺いさせて頂きました、
宿泊者は、朝御飯もセットになります。
お約束で、朝からサウナになります。
ロウリュ...
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食べログ★4.35
・2021年 Top 500
【L'evo】
さんにお伺いさせて頂きました、
場所は、富山県の山間部になります、利賀村です
とんでもない山道をひたすら進みます、
...
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富山で話題のお店レヴォさんに行きました。
もう少し行けば世界遺産の合掌造りで有名な岐阜県の五箇山もほど近い県境の利賀村から「前衛的地方料理」を発信する谷口シェフのお店に、全国からお客さんがその料...
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このお店は「富山市春日56-2」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
レヴォ(L'evo)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Gold受賞店
The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | イノベーティブ、創作料理、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0763-68-2115 |
| 予約可否 |
完全予約制 富山県と岐阜県の県境近くに位置しており、交通アクセスが困難な山間部にございます。 |
| 住所 |
このお店は「富山市春日56-2」から移転しています。 |
| 交通手段 |
宿泊者限定でJR高山線越中八尾駅から往復送迎を利用するか、タクシー及び自家用車での訪問をお勧めします。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
有 (2人可、4人可) |
| 貸切 |
可 (20人~50人可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
12歳以上で、大人と同じお食事が可能な場合のみご同席頂けます(料金は同一となります) |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年12月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[火]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[水]
定休日
[木]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[金]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[土]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[日]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[祝日]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[祝前日]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[祝後日]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
■ 営業時間
レストラン営業時間
ランチ 12:00/12:30 ディナー 18:00/19:00
※お食事スタート時間の10分前くらいのご到着がおすすめです。
宿泊
チェックイン 15:00/チェックアウト 11:00
※ご宿泊のお客様は、JR越中八尾駅から
送迎車のご利用もいただけます。
■ 定休日
水曜日、第1・第3火曜日
アクセス方法を教えてください
宿泊者限定でJR高山線越中八尾駅から往復送迎を利用するか、タクシー及び自家用車での訪問をお勧めします。
公共交通機関としては市営バスがありますが、行って帰って来れるのは1日1便のみ(昼のみ)、2時間程度の滞在となるため、行き帰り市営バスを利用する場合、食事時間がややタイトになります。
1週間〜3日程前までに、交通手段の確認を含むリコンファームの電話があるので、詳しくはその際にご相談ください。
(参考:南砺市営バス「なんバス」)
ルート1
JR城端線城端駅より
なんバ...
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Tabelog 4.55 | Google 4.7
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