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| 店名 |
VEGAN SWEET TOOTH LONDON
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+44) 07799721148 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イギリス81 Millais Road, London e11 4ez |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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食のマーケットの中で今注目のチャッツワースマーケットに行きました。
しかし、天気は雨、そんでもって寒い。
7月とは思えない寒さです。
そんなわけで、客はほとんどいなくて、マーケットは閑散としていました。
店じまいを始めているストールが多い中、
ここはおいしそうなケーキに人々が足を止めており、私ももちろん足を止めました。
売っているおじさんはとてもフレンドリーで商品の説明を丁寧にしてくれました。
イタリア人だそうです。
そして、ヴィーガンスイーツに並々ならぬこだわりがあることが
その語り口調から分かりました。
私は別にヴィーガンでも何でもないですけど、
そこにおいしそうなケーキがあれば駆けつける、といった感じです。
買ったのは、「グリーンピースとほうれん草のキッシュ」と「レモンとローズマリーのケーキ」、
「ブラックフォレストチェリー&チョコのケーキ」です。
カットはlargeとsmallを選べます。
smallでも十分デカいので、small選択。全部で£10。
「グリーンピースとほうれん草のキッシュ」と「ブラックフォレストチェリー&チョコのケーキ」は、
ヴィーガン用なだけでなくグルテンフリーです。
アボカドなどを使って滑らかに仕上げているのだとか。
「レモンとローズマリーのケーキ」
この組み合わせ、いいですね。一番気に入りました。
ただ、生地にもう少ししっとり感がほしいかも。
「グリーンピースとほうれん草のキッシュ」はこれでもか、ってくらいグリーンピースが入っており、
塩気も結構私にはきつくてあまりヘルシーなもの食べている気がしなかったですが、まあまあでした。
「ブラックフォレストチェリー&チョコのケーキ」は、
一口食べて、結構ヘビー&甘かったので、ステイさせてもらっているお家のベジタリアンのお兄さんにあげたら、喜んで食べてました。
甘さがイギリス人向け?
ヴィーガンスイーツと言っても白砂糖はガンガン使っているのでしょうから、あまりヘルシーとは言えないかもしれません。
でも、ヴィーガンスイーツにこだわって取り組む、おじさんの真摯な姿勢に好感が持てます。