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箱ヒゲ口コミ819件フォロワー1,093人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

3.3

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

イギリスのソーセージ

バラマーケットにて③

こちらのThe Ginger Pigはお肉屋さんで、お惣菜も売っています。

イギリスはソーセージも有名ですが、ケーシングせずオーブンで焼くことが多いようです。ケーシングされていたとしても、イギリスのソーセージは肉の含有率が少なく穀物でかさまししている為、表皮に穴を空けておかないと焼いたり茹でた時に爆発するそうです。
つまりどちらにしても肉汁を垂れ流しているということ。食べるのに勇気が入りますね〜笑

ソーセージロール(6￡)が有名ということで、温めてもらいました。
ソーセージがケーシングされておらず、粗挽きでもなく、ミンチ肉がずっしりと入っている印象ですが、とても肉肉しくて食べ応えがあります。
大きめなのでシェアして頂きました！

ちゃんと美味しかったので安心して食べて下さいね！
これにてバラマーケットシリーズ終了。

6

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	The Ginger Pig
ジャンル	惣菜・デリ
予約・お問い合わせ	(+44) 02038697810
予約可否
住所	イギリスBorough Market, Borough High St, London SE1 1TL, United Kingdom 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 [月] 9:30～17:00 [火・水・木] 8:30～17:00 [金] 8:30～18:00 [土] 8:30～17:00 ■定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）