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この口コミは、johnbull2009さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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johnbull2009 口コミ2,734件フォロワー1,770人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

2012/04訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

ロンドングルメ紹介 BYRON(ハンバーガー)｜246 Gourmet Street

週末は出張に行っていたので、今週から旅行の行ったお店、ホテル、サッカー観戦などを
備忘録的にアップして行きます！

まずはロンドンのお店から。

ロンドンに行くと言うと、みんな寄ってたかって「ロンドンってご飯まずいんでしょ」と聞いてきます。
ゆでた野菜，くたくたのパスタ、主食はイモw

いやいや、そんなことはありません！（いや中心の観光地にはまずい店は多々ある）
調べれば美味しいお店はたくさんあるんです！（これ重要）

そんな美味しいロンドンの店をご紹介～～
まずはロンドンのグルメハンバーガーの主役的お店、BYRON
http://www.byronhamburgers.com/

ロンドンには支店がカムデン，コヴェントガーデンなどの観光地から、Putneyなどの
郊外にもあって全部で22店舗を展開。この日訪れたのはGloucesterRd.店。
駅前にあるので結構チェックしたのですが，昼夜いつも満席でした。

ロンドンも日本と同じくグルメバーガーブーム。

前回渡英の時に行った、GourmetBurgerKitchen
http://www.gbk.co.uk/
もロンドン市内に多店舗を展開しています。

店内はダイナー風雰囲気。オーダーは席で行います。
同じくロンドンの有名ハンバーガー店舗、GBKなどはまずはカウンターに行って注文しますので
初めて行った際にはオーダーはどこでするのか？聞くことが肝心です。

メニューはクラシックハンバーガー（6.95ポンド＝約910円）から。
そのバーガーはProperBurger(正当派ハンバーガー）
スコットランドの契約農家で作った牛肉使用のパテを、毎日お店で手作りしています。
標準170グラム。

その中からチーズバーガーと、フレンチフライ（セットではありません）
あとBYRONペールエールを頂きました。

ハンバーガーは注文時に焼き方を聞かれます。
てかミディアムで良い？っていきなり聞かれ、なにが？って聞いたら焼き方だという。
BYRONではミディアムをオススメしてると言うので、それで～と注文。
店員のお姉さんのTシャツにもMediumと書かれていました。

また，チーズバーガーはチーズ選択制。
チェダー、モントレジャーック、ブルーチーズ、エメンタールから選べる豊富さ。
この日はモントレージャックで頼んでみました。

まずはビールから。

4.25ポンド＝約550円
ハンバーガに合うペールエールをカムデンブリュワリーで作りましたということです。
ホップの香りがして、スッキリ飲めるタイプ。濁りも少なく、ぬるめをチビチビやる感じではありませんでした。

チーズバーガー

チーズがいい感じでとろけています！

バンズは軽いけどもぎゅっとしていて、ロンドンでは美味しいパンだと思います。
軽く焼かれてもあったので◎

ちなみにロンドンではバーガー袋はありません。基本的にナイフ＆フォークです。
半分にナイフを入れてみると…

を～～ちゃんとミディアム！
トマト、レタス、オニオンとのバランスもちゃんとしてますね。
一口食べれば赤身重視のパテは肉の味しっかり！

フレンチフライはサクサクマッシュタイプ。
これも美味しい！ビールが進む～。

前述のTシャツを着た店員もキビキビと動いてサービスも◎
ロンドンはサービスもムラがあるけど，教育がしっかりしてるのかな？
会計はテーブルチェックです。またテイクアウェイも出来るようで、注文して10分後に取りにくるお客さんも。

次回は売りにしていたミルクシェーキを飲んでみたいな～。

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://ameblo.jp/johnbull2009/entry-11217992348.html

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	BYRON Gloucester Road
ジャンル	ハンバーガー
予約・お問い合わせ	(+44) 02072440700
予約可否
住所	イギリス75 Gloucester Road London SW7 4SS 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可