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natsu-king 口コミ1,589件フォロワー3,069人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2018/11訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク4.0

￥15,000～￥19,9991人

ミシュラン二つ星 & ワールドベストレストラン選出のモダンブリティッシュ

場所はロンドンのノッティングヒルエリアにあります。

こちらはミシュラン二つ星と共に、ワールドベストレストラン５０(18年42位、17年27位)にランクインしているモダンブリティッシュのレストラン。
トリップアドバイザーの評価もロンドンの約18000件ある中で現在トップ１０付近と、ロンドンを代表する一つのお店です。

閑静な住宅街に佇む外観は、黒をベースとした高級感のある雰囲気。
店内は受付を横目にそのままレストランフロアとなっており、上品で非常に清々しい綺麗な空間です。

メニューはフルコースのtasting Courseに加え、選択制になったプリフィクス形式の 4 Course Menu、そして同じくランチメニューの4 Course となったlunch set menuの3種類があります。
ランチセットメニュー£80にてお願いしました。

スターターは３種のアミューズから。
特別印象に残る程の一品はないが、どれも卒なく美味しい。
この先の料理に期待が高まります。

ここからのスープ、パンケーキの様な一品もオリジナリティある味付けで、比較的濃口でありつつもしつこくはない。
それでいて口に合わないという様な事も無く、どれも日本で食べる感覚と遜色ない。
メインに関しても火入れも文句なく、デザートと共に美味しくいただきました。

ジャンルとしては、日本では聞き馴染みのないモダンブリティッシュですが、全体を通してフレンチとの違いは感覚的にはなく、同じヨーロッパ料理としてもスペイン料理程の素材や調味料の変化は感じません。
昔から食に疎いと言われているイギリスですが、世界トップの都市だけあり成長もいち早く遂げているのではないでしょうか。

サービスは表面的な感じもちらほら見受けられましたが、どの方も丁寧ではあったのと気遣いは終始してくれましたので、不満はありません。
落ち着いて食事が出来る環境です。

「The Clove Club」同様、評価されている程の感銘を受ける内容ではなかったですが、それでもレストランとしては十分楽しめるので、イギリスでトップ評価を受けるレストランにと思う方は是非一度行かれてみて下さい。

●神戸をメインとした兵庫県の上質グルメを基盤に、過去伺った国内外のお店や情報等をジャンルごとに分けてブログで紹介しています。よろしければご覧下さいませ。
https://ameblo.jp/freelancer-n/

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	The Ledbury（レッドベリー）
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	(+44) 2077929090
予約可否	予約可
住所	イギリス127 Ledbury Road, London W11 2AQ, England 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間ランチ [水～日] 12:00～14:00 ディナー [月～土] 18:30～21:45 [日] 18:45～21:45 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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