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Ealing インディペンデント系コーヒーショップ巡り その3
Ealing インディペンデント系コーヒーショップ巡りの３軒目は
友達の弟君おススメの「Artisan Cofffee」です。
「Cafe Zee」の通りを挟んで斜め向かいにあります。
なぜおススメかというと、インテリアがウッディでとても落ち着くのだそうです。
ここはWest Londonに他3店舗あって、これからも増えていきそうな勢い。
バリスタ養成のスクールも経営しており、
そのパンフレットを読むとおいしいコーヒーに一番重要なのはバリスタなのであって、
これからそういうバリスタが必要でどうのこうの（以下略)。
とにかくコーヒーに懸ける熱い想いがビシバシと伝わってきます。
またしても、フラットホワイト(￡2.4)を注文。
濃くておいしい。
(すいません、違いがわかりません。)
コーヒー通でない私が選ぶとしたら、
3軒の中でここを選びます。
それは雰囲気が好きだから。
確かにウッディで落ち着くし、店内のアートや音楽にもかなりのこだわりが感じられます。
コーヒーショップって、コーヒーだけでなく
トータル評価だと思うので。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Artisan Ealing
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+44) 02086173477 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イギリス32 New Broadway Ealing, London W5 2XA |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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3年ぶりに再訪しました。
毎年ロンドンに来ているのですが、食べログに全く記録してこなかったので、3年ぶりになります。
（この3年間に行ったカフェなども思い出していつか書こうとは思います）
移り変わりの早い飲食業界でまだこのカフェが残っていたということは
それなりに地元に根付いているということでしょう。
バリスタ養成スクールも併設していることだし、コーヒーは定評のようです。
でも、私はヘルシーなチアシードのデザート(￡3.6）にしました。
これは、大量のチアシードをヨーグルトみたいなものであえてあり、所々にイチゴも入っていて、
トッピングにココナツスライスがのっかったデザートです。
ココナツのトッピングが初めはアーモンドスライスかと思っていたけど、
食べてみたらココナツでした。どっちにしてもヘルシー。
そして、チアシードは言わずと知れたスーパーフード。
ヘルシーさマックスです。イチゴの酸味がアクセントになって美味しかった。
（でも、イチゴはやっぱり日本のが最高）
イギリスでも食の二極化が進み、ヘルシーにこだわる人はとことんこだわり、
気にしない人は全く気にせず、脂っこいものを相変わらず食べているという状況のようです。
その後、友達が合流しブラウニーを半分くれたので、
食べましたが、砂糖と小麦粉？のジャリジャリ感がね。
うーん、焼き菓子はやっぱ大味です。