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ロンドン・ショーディッチの話題のカクテルバーヾ(❛ᴗ˂ *)Ⓟ
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Koji Hardshake（コウジ・ハードシェイク）￡25.00
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Corn Yuzu Mule（コーン・ユズ・ミュール）￡16.00
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20th Century Swizzle（20世紀スウィズル）￡15.00
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カクテルたち♡
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カクテルたち♡
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Mixed Nuts（ミックスナッツ）：€5.00
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店内
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店内
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店内
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店内
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外観
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メニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Seed Library
|
|---|---|
| ジャンル | バー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+44) 2076139803 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イギリス100 Shoreditch High St, London E1 6JQ |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
https://www.onehundredshoreditch.com/eat-drink/seed-library/ |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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こちらのお店は、
ロンドン・ショーディッチにあるホテル「One Hundred Shoreditch」の地下にある、
Seed Library（シード・ライブラリー）バーですദ്ദിᱸ◡･)♬*.
このお店は、世界的に有名なバーテンダー 『ライアン・チェッティヤワーダナ（通称：Mr Lyan／ミスター・ライアン）』が手がけたバーで、
アムステルダムにある『スーパー・ライアン（Super Lyan）』とは「兄弟店」のような関係です❥❥❥
店内は薄暗く落ち着いた照明で、
ソファーでくつろいでカクテルを飲むような感じで、
ゆったりとした空間が広がっています。
バーカウンターでは、バーテンダーの方が両手でシェイカーを振る姿がカッコよくて、
プロの技に見惚れてしまいました(笑)
奥の壁には、「種（シード）」をテーマにしたアート作品が飾られており、
壁一面に本物の種が並べられているという、おもしろいデザインです。
本当はもっと近くでじっくり眺めたかったのですが、
お客様がいらっしゃったため、離れた場所からの見学です(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
この日はカクテル好きな娘たちと一緒に3人で訪問。
いただいたものは、
✱Koji Hardshake（コウジ・ハードシェイク）￡25.00
✱Corn Yuzu Mule（コーン・ユズ・ミュール）￡16.00
✱20th Century Swizzle（20世紀スウィズル）￡15.00
✱Mixed Nuts（ミックスナッツ）￡5.00
✱White Russian（ホワイト・ロシアン）￡15.00
✱Noam Beer（ノームビール）￡8.00
✱Passionfruit Martini（パッションフルーツ・マティーニ）￡15.00
次女がどうしても飲みたかった「Koji Hardshake」を目当てに訪れました。
このカクテルは、麹と味噌を使った、とてもユニークなもの。
和の発酵素材がカクテルに使われていることに驚き!!!
一口飲んだ瞬間、まろやかな甘みとコクのある深い味わいが広がり、
思わず「美味しい…」と声が出てしまいました。
そしてさらに炙ったマッシュルームが添えられているのにも驚き!!!
次女が「この一杯のためにここに来た」と言っていたのも納得です。
日本円で約5,000円と少し高めですが、
その分しっかりと手の込んだ一杯で、特別な体験になりました。
美味しくいただきました♡
ごちそうさまでした˚ʚᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ ɞ˚