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この口コミは、johnbull2009さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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johnbull2009 口コミ2,734件フォロワー1,770人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク-

2012/03訪問1回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

バーミンガムのグルメ紹介 Homemade humberger co(ハンバーガー）｜246 Gourmet Street

2試合サッカー観戦を終え、バーミンガム中心街へ。

St.Martin'sChurch

午後8時半でこの明るさ。
サマータイムの日の長さを改めて感じます。

駅前の中心街にはBullringショッピングセンターが出来て買い物には便利なBirmingham

食事をするところもたくさんあったけど、この日は日曜日。
意外と閉まってるお店も多い中、

その一角にあったHomemadeHumburgerco
http://handmadeburger.co.uk/

こちらのハンバーガーはパティは手作り、スコットランドアバディーン産、
そして野菜は提携農場で作ってると言うこだわり。イギリス中部を中心に14店舗を展開。

お店は1階と2階があって、「どちらでもどうぞ」と言うので、1階に降りてみる，
天井が広く、席数も多い店内。席についてメニューを見てみます！

基本のビーフのハンバーガーに炭火焼チキンのバーガー類、
ラムバーガーに，ベジタリアンとカテゴリーがあって全部で40種類以上！
これは迷う～！

「注文はカウンターで！」とのことなので、カウンターでまずはビールと、
ハンバーガーは悩んだ末基本の？
ベーコンチーズバーガーに野菜不足気味なので、コールスローとオニオンリングを注文～

注文後、渡されたのがこちら。

テーブルの上に置いて出来上がりを待ちます。

まずはビールは軽く飲めるステラ（3.25ポンド＝約430円）
昼の暑さを潤していると～～来ましたハンバーガーとサイドメニュー！

ベーコンチーズバーガー（7.85ポンド＝約1000円）
コールスロー（2.35ポンド）
オニオンリング（2.85ポンド）

とろとろなチェダーチーズに肉厚なスモークベーコン（イギリスっぽい！）
レリッシュが入って、トマトとレタス。味付けはバーベキューソースでした。

こちらのお店ももちろん、バーガー袋はありません。ナイフで切って頂きます。

パティはごつごつしててやや厚め。150,160くらいはあったかな
残念ながら中がミディアムってことではなかったけど、ジューシーなアンガスビーフのパティはさすが。

バンズはごま付き。バンズの質はロンドンのバーガー店の方が良いかな～

コールスローはキャベツにキャロット、パプリカが刻まれていて太めでザクザクって感じ。

オニオンリングは揚げたてのサクサク。
中は肉厚のオニオンであつあつ～～！
ってサイドメニュー、二つは余分だったな。。。お腹がいっぱいー！

ロンドンだけ流行っていると思ったグルメバーガーブームは、イギリス本土に波及してる模様。
他支店はグラスゴー、レスター、シェフィールド，ハル，リンカーンなど。

多種多様なバーガーと、こちらもシェイクが有名らしく
ハンバーガーにはやはりシェイクなのか？と思いつつ、またイギリス旅行の際には食べようと思うのでした。

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記事URL：http://ameblo.jp/johnbull2009/entry-11238107427.html

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	handmade burger Co. Bullring
ジャンル	ハンバーガー
予約・お問い合わせ	(+44) 01216333696
予約可否
住所	イギリスSt. Martin's Square Birmingham B5 4BW 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可