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| 店名 |
Smashburger
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーガー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+44) 01273771216 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イギリス53-54 North Street Brighton |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA) |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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日本ではまだ知られていない米国発の高級ハンバーガーショップ。
本家、米国でも急成長の注目株ですが、ここ英国でもブライトン店を
含めて7店舗展開し、規模を拡大中。
素材への拘りがアピールポイントであって、冷凍しない牛肉を使用
しており、ジューシーなパテもなかなか。
米国のメニューそのまま展開ではなく、英国産牛肉のみ使用していることや、
英国の有名なブルーチーズであるスティルトンを使ったオリジナルバーガーが
あることなど英国店舗の独自性も出しているようです。
(一方で、米国店舗のようにバンズの選択はできませんが)
陽気な店員さん達が率いる店内は、米国っぽいものを感じます。
注文時に名前聞かれたりするのは意味不明ですが、あとでレシートみたら
名前が印字されていますね。予約番号代わりなのでしょうか。
店員さんに何で名前いるの?って聞いたら、店のポリシーのようなことを
言ってはおりましたが。
初来店ということで店員さんに薦めてもらったスタンダードな一品
クラシックバーガーは、日本のハンバーガーより一回り大きく、チーズ、
レタス、野菜類がたっぷり入ったもので、これで£5.5(約800円)なら
都内の妙に割高なオサレバーガーより断然満足できます。
国内なら函館のラッキーピエロとコンセプトが少し似ているでしょうか。
バーガーキングよりもっと高級路線なので、都内でもウケる可能性を感じます。
今のところ日本には進出する予定もなさそうですが、将来的な進出に期待
したいところです。