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英国・ブライトン アットホームなカフェにて英国式モーニング
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ファブリアーノ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Green Tomato Cafe
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+44) 01273727285 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イギリス100A Western Road, Brighton |
| 交通手段 |
ブライトン駅から徒歩15分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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まずいと評判な英国料理に関する有名な表現として、英国の小説家サマセット・モームの
「英国で美味しいものを食べるなら３食とも朝食をとるべき」という名言(？)があります。
この朝食というのは、英国の伝統的な朝食「フルブレックファースト」のこと。
ベーコン、ソーセージ、目玉焼き、ビーンズ(インゲン豆のケチャップ煮込みのイメージ)
トマト、マッシュルーム、パン(揚げパンの場合あり)などが一皿に豪快に盛られていて
イングランドではイングリッシュブレックファーストと呼ばれます。
ちなみにスコットランドだとスコティッシュブレックファーストと呼ばれ、ブラック
プディング(血のソーセージですが、グロテスクさはなく普通に美味しいです)が入ります。
現在では、パンとシリアルで簡単な朝食で済ます英国人が多く、家庭では作らないですが
外食のモーニングメニューとしては健在。昼でも提供している店も多々あります。
ここは英国南東部のドーバー海峡沿いのリゾート地、ブライトンにある個人経営のカフェ。
街の中心であるチャーチルスクエアから徒歩3分ほどと便利な場所に位置します。
こじんまりした店内は、快活でフレンドリーなお姉さんが一人で切り盛りしていて、
とても良い雰囲気。他店に比べて朝食のボリュームもそこそこありますね。
ベーコン、ソーセージが焼きすぎというところ、野菜があまりないというところ、
ツッコミどころ満載ではありますが、これも英国の標準スタイル。
味はシンプルながら悪くはないけど、薄い味つけであとはテーブルの調味料で自由に
好みの味にするのが、これまた英国式。
３食どころか１回で飽きるかもしれませんが、料理にあまり興味のない英国人の文化を
知る上で、イングリッシュブレックファーストを体験してみる価値はあると思います。
ちなみにここで￡6.5(約1000円)で標準的な価格でしたが、大手スーパーのイートイン
コーナーなどならかなりリーズナブルです。