NHU'LAN
（ニューラン）- 予算：
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
NHU'LAN（ニューラン）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ、ベトナム料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 838292970 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ベトナム50,66-68 Ham Nghi Ho Chi Minh City |
| 交通手段 |
タンソンニャット空港から店までの距離約８km |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
席・設備
| 席数 |
（イートインスペースあり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
ベトナムナビ： |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ランチで。ベトナム人に連れて行ってもらったのだが、なかなか日本人だけでは入りづらい感じのお店。地元の人達でかなりの賑わい。店は交差点角に位置し、道路に面した二方は壁がない。
フォーは食べたのなら今度は混ぜそば的なのはどうだ？とベトナム人に言われ、連れはそれを注文。僕は肉ではなく海鮮系の、ブンという麺を注文。
到着した料理は海鮮の出汁を使ったトマトベースのスープに、茹でた海老が何尾か入っているのがわかる。スープの海鮮系の出汁は先日のフォーの肉系出汁ほど甘くはない。海鮮だけかと思っていたら挽肉も結構入っている。ブンは、フォーと同じく米麺だが製造方法が違うとのこと。フォーよりも細くてツルッとした感じがある。一緒に持ってきてくれたもやし、野菜を入れて食べるといかにもベトナム風で、なかなかの美味しさ。更に、魚醤と生唐辛子、ライムを絞り味にアクセントをつけても美味し。地元の人達は魚醤よりも海老を発酵させたペースト状の調味料を入れるらしいが、どうも匂いが強烈だと言うのでそれは遠慮しておいた。連れの混ぜそば的なのも気に入ったということで、ホーチミンローカルフードイイね！である。
僕のは5万5千ドン、約300円は安い。
この店は老舗で、バインミーやハムだか何かも有名だと言うことで、道路に向けてショーケースを置きそれらの販売も行なっている。