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mrbluewave 口コミ1,914件フォロワー397人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気2.5
CP-
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

3.3

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気2.5
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

圧倒的に混ぜ麺タイプがぼくの好み

会社の近所　ランチローテでは裏ローテくらいのポジション
屋号のバンカンクアはタピオカ麺でした。
見た目　透明なうどんでニョロニョロした食感（？）で口の会いませんでしたが、隣の席で食べていたフーティウ・ナンバンを後日食べてみてそれが結構イケていて現在裏ローテの一角をつかみました。

フーティウという麺の呼び名はタイでいうクイティアオ・カンボジアでクイティウからきているとのこと。
ナンバンというのは南蛮であったり南旺であったり、要は南を指します。
先行して華人が伝えたフーティウという麺料理があって、それにカンボジアからのアレンジが加わり、それと区別するためにナンバンと付け加えたとか。

汁タイプと混ぜ麺タイプがこの店にあるのであるが、圧倒的に混ぜ麺タイプがぼくの好み

勘定するおばちゃんが違うと不思議と金額が違うのが、この店の七不思議なんですが、VND35000の日が多いような気がします。（この程度のことでストレスを感じているとベトナムでは生きてゆけませんから）
お隣の"BUN BO HUE 44"の皿メシと並んでいつもお世話になっています。

1

フーティウ・ナンバン（混ぜたあと）

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フーティウ・ナンバン（混ぜる前）

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店先のテント

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店舗基本情報

店名	Banh Canh Cua, Goi Cuon Cha Gio
ジャンル	ベトナム料理
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否
住所	ベトナム48 Ngo Duc Ke, P.ben Nghe, Q1,, Thành phố Hồ Chí Minh 70000 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）