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| 店名 |
Ganh Hao Restaurant
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 02543550909 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ベトナム03 Trần Phú, Phường 5, Vũng Tàu |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、一軒家レストラン |
| サービス | 複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
| 初投稿者 |
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テト(旧正月)休みに入る2日前。
部下からブンタウにある水産レストランに行きましょう!と言う誘いを受けて、全員で行ってみることにしてみました。
聞くところによるとブンタウでは1番人気のお店だとの事。
さぁ~期待して行ってみましょう。
ホーチミン市内からだと車で2時間半弱でしょうか。
ちょっと遠いですがホーチミンの景色とは一変するので気分がとても良い。
東シナ海に面した海岸線。
でも海にはサイゴン川から泥を含んだ水が流れ込んでいるので、コバルトブルーの海では無くて、どちらかと言えば湘南に近い水質だと思います。
さてさてお店の前まで車でやって来ました。
車を駐車場に置いて店内に。オープンエアーのお店。さすが人気のお店だけあってとても広いです。
お店は海岸線に200m近くはあるかもしれません。
予約を事前にしていたので、リザーブされた席に着座します。
さぁ~何を食べるのだろうか。メニューは部下に任せて選んでもらいます。
今回は真面目に(笑)お茶だけにしました。
待っているとサラダが運ばれてきます。こちらで言うブイ(グレープフルーツの様なもの)とエビが入ったサラダ。それと牡蠣のコキール、小イカの揚げたもの、蛤のレモングラス蒸し、それに海鮮チャーハンと海鮮焼きそば、焼きエビが出てきました。
これだけの量は食べられるのだろうかと心配してしまうくらい。
サラダは甘酸っぱく食べやすい味わい。柑橘の酸味もあって食が進みます。
牡蠣のコキールはチーズをのせて焼き上げた物。牡蠣の香りが良くてなかなかの美味しさ。
そして小イカの揚げた物は、ちょっと遠目で見るとグロテスクだけど、かりかりとしていて良い感じ。でも味が濃すぎるのでビールのおつまみ的なものとして食べるのかもしれません。
焼きそばは相変わらずインスタント麺を使った物。なぜかベトナムの焼きそばはインスタント麺を使うのが習慣らしい~。個人的には好みじゃ無いかな。
それとチャーハンはパラパラしてて良いんだけど、米の固さが目立っていて個人的には好みじゃなかった。やっぱり日本米で炒めたしっとり感のあるチャーハンが良いな~
最後の焼きエビはさすがベトナムの味わい。香りも甘みもあってついつい食べ過ぎてしまいました。
なんやかんや食べました。でもお酒を呑まなかった事もあって胃もたれせずに結構食べられました。やっぱり真剣に食べるときは飲んじゃダメだね~と思った次第。
なかなか行く機会は無いとは思いますが、また来年に行くことになりそうです。