ー 訪問（2019/12 更新）1回目
雰囲気は最高
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とまとそーす
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Yen Sushi Premium
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 1900066890 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ベトナム123 Ba Huyen Thanh Quan St., Ward 9, Dist. 3, HCMC |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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店の前の庭には橋がかかっていたり、各個室からは石庭が見える。
食器や調度品は和にあしらっており、雰囲気は料亭に近しい。
もちろん材質がチープだったり、ささくれがあったりと、料亭ならば無いような品質もあるのだが、ベトナムでこれだけのクオリティを出せるのは素晴らしい。
一方で料理に関しては出汁が取れていなかったり、食感にぱさつきが会ったりと、いわゆる日本人が食べる和食ではなかった。日本酒も日本で飲む5倍程度のお値段がついており、あくまで現地の富裕層向けの日本食であると感じました。