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安定感があっていいです。
またまたこの近くに仕事。
運転手に言うとやっぱりここが美味しいから行こうと言う事に。
ローカルなお店はそうそう通うことは無いですが、この店は通ってもいいかな～って言うレベル。
12時ちょっと過ぎにお店に到着。3割程度の客入り。
いつものブンチャーと揚げ春巻きを注文。
どっさりの野菜とハーブ達が出てきます。
そして白いビーフン麺。
少し遅れてつけだれも出てきます。
お肉がタップリ。ここのつけだれは甘みが少なくてあっさりとした味わいで美味しいんです。
肉も軟らかく、肉団子も良い感じ。
入っている大根と人参もサクサクとした食感が美味しい。
小さな器にビーフン麺と野菜、ハーブを入れて上からタレと肉をかけていく。
そして実食！やっぱり美味しいと思います。
ちょっとローカル度が高めなので万人にはお勧めできませんが味は良いと思います。
また機会があれば再訪することになりそうです。
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やっぱりここは美味しい
1週間前にも来たけど、やっぱりここは美味しいから良いでしょう～と言う事で（笑）
前回は混んでたけど今回はそうでもなかった。
やっぱりばらつきはあるみたいね。
空いている席に座って前回と同様にブンチャーを注文。
待つこと数分で料理が出てきました。
前回と同様にお肉がタップリで良い感じ。
ブンを適量入れて食べてみます。
タレとお肉野菜とハーブをいれて！
おお～やっぱり美味しい。
荒削りな印象はあるけどここのブンチャーはハノイ式で美味しい。
甘さが控えめなのも良いと思います。
あっという間に完食。
こっちに仕事で来るときはまた寄っていまいそうです。
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空港近くのブンチャー専門店
空港近くのお客さんの所へ出張。
午前中で仕事を終えてお昼。
スタッフがここがお勧めと言う事で伺ってみました。
12時過ぎ。ほぼ満席です。ローカルなお店でこんなに混んでいるのも珍しい。
メニューはブンチャーしかないので、お茶と共に注文。
満席だったこともあって出てくるのに時間がかかった～
ベトナム料理屋は注文してから２，３分で出てくるところが多いのに～
まぁしばらく待ちましょう。
料理が出てきました。
沢山のハーブたち。
そしてブンチャーがやってきました。
小さな器にブンを入れてハーブを入れてタレと焼いた肉をかけます。
おお～なかなか良いじゃ無い。美味しいです。
タレも甘さ控えめで、肉も軟らか。ブンの量も丁度良い。
こりゃ～混むのがよくわかります。
家族が来てローカルのお店に行くことが減ってしまったけど、たまに行くといいな～って！
またこの辺に仕事で行ったら伺いたいと思います。
ごちそうさまでした。
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ちゅーか
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Bun cha Hoa Anh
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ベトナム311, Tây Thạnh, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú HCM |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 初投稿者 |
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もうかれこれ4回目でしょうか。
この近くに仕事に来ると必ずここになってしまいます。
と言うかこの辺りには美味しいお店が少ないのもあるようです。
いつも通りブンチャーを注文。
しばらく待って草盛りの野菜がタップリ。それとブンが運ばれて来ます。
肉のタップリ入った甘酸っぱいスープも提供される。
草とブンを入れてスープをかけて、肉をトッピング。
一気に頂くのが美味しい～
ちょっと唐辛子を入れても美味しいんだな～これが。
いつも通りの味わい。
また近くに行ったら行くことになりそうだ。