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Schnitzel 口コミ5,352件フォロワー4,684人

3.1

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

3.1

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

ホーチミンでのランチは寿司屋で鶏照り焼き丼

出張で初めて行ったベトナムで二都市目のホーチミンでランチに伺ったのがこちら。訪問先の日系企業のオフィスに近いファーストホテル4階にあるお寿司屋さんです。

かなり大きいフロアは幾つかの区画に区切られていて区画毎にかかっている大きな暖簾が和の雰囲気を演出しています。

ランチのメニューは握り寿司もありますが、定食類もいろいろ。日本人サラリーマン行くところ必ずある感じの生姜焼定食もありますが、すでにハノイで食べていたので今回はスルー。この店も盛りが多いと聞いたので比較的ボリュームが少なそうに見えた鶏照り焼き丼を注文しました。日本円で700～800円なので当地としてはややお高め。

5～6分で届いたお盆の上には例によっていろいろ並んでいます。茶碗蒸し、れんこんの煮物、野菜の煮物、お新香、サラダ、照り焼き丼、味噌汁と7品目がずらり。ベトナムでれんこんとは珍しいと思ったら、蓮の花はベトナムの国の花なのでれんこんも獲れるようです。

照り焼き丼はガパオライスのように多目の油で焼いた目玉焼きが乗っているのがややエスニックなビジュアルですが、それ以外は味付けも含めて日本とほぼ同じ。鶏肉がやや固い気もしますがその分旨味が濃い感じで悪くない。やっぱりボリュームは多くてご飯は全部は食べられませんでしたが、それなりに満足できるランチでした。

これで一週間くらい日本食断ちしてたらかなり満足感は高いと思います。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Hana Sushi（花すし）
ジャンル	寿司、食堂
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否
住所	ベトナム23 Hoang Viet Street,Tan Binh District,Ho Chi Minh City 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 11:00～14:00 17:00～22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）