やっぱり美味しいニラ餃子 : Sui Cao Dai Nuong

日本から友人がやってきた。
お昼の時間。さてどこに行こうか。
やっぱり初めて来た人にはチョロン(中華街)
を見せないとと言うことで行ったのが當店。
既に半年くらい行っていないかもしれない。
12時ちょっと過ぎに入店。もっと混雑しても良いんだけど、ここはガラガラなのがちょっと心配だな～

さて空いているテーブル席に座って決めていきましょう。
ここは記名式なので比較的わかりやすいと思います。
友人の希望でビールはチンタオビール。
ニラ水餃子、揚げ餃子、玉子とトマトのスープ、それとピータン豆腐を注文しました。
まず出てきたのはピータン豆腐。すっぱ辛いのが癖になる美味しさ。ビールとよく合います。
そして餃子が出てきます。もちもちの皮でこれまた美味しいじゃないの～
ニラの香りが良いのも良い感じ。
揚げ餃子はちょっとオイリーだけどパリパリとしててこれも良い。
スープはマイルドで良い感じ。トマトの酸味も少しあって良かったです。
今回は頼みすぎずに済みました。
これ以上は多過ぎだし、食べ過ぎ。これでもお腹一杯になっちゃいました。

久しぶりに行くと美味しいな～
日本の餃子とはひと味もふた味も違ってて実に良い
ここは特に言葉が出来なくても安心して利用出来るのも良いと思います。

お客さんと出張。
どこかでお昼を食べなきゃならない。
途中、中華街も寄れる時間だし行ってみよう！と言うことに。
12時ちょっと過ぎに伺いました。

何を食べようか悩む。
ベトナム人のドライバーにアドバイスをもらいながら注文書に書いていく。
やっぱり水餃子と揚げ餃子をチョイス。
それと前回美味しかったピータン豆腐。ニガウリの炒め物、玉子とトマトのスープ。それと牛肉ご飯を注文。
待つこと数分で餃子が出てきてくれました。
まずは水餃子。ニラがたっぷり、もちもちの皮が美味しい。
黒酢と自家製ラー油をつけて食べる。更に旨いじゃないの～
そして揚げ餃子。水餃子とは違ってパリパリとした食感が良い感じ。
個人的には焼き餃子があったら良いのにな～と思ってしまったくらい。
次にピータン豆腐。絹ごし豆腐とピータン。それとタレが旨い。これは絶対に頼むべきだよな～
ニガウリの炒め物はちょっと苦いけどシャキシャキとした食感がとても美味しい。
ビールがあったら最高なんだけど、この後仕事だし仕方ありません。
玉子とトマトのスープもすっきりとした味わいで良い感じ。中華料理の定番といった感じでしょうか。
牛肉ご飯が出てきましたが、もう既にお腹が一杯。
3人で少しづつ頂きました。目玉焼きがトッピングされているのも印象的。
味は酸味の少ないハヤシライスと言った感じ。濃厚な味が良い感じです。

いや～食った食った。すごい食べた。
で、お会計してみたら一人350円強。こんな安くて良いのかしら～と思ってしまうくらい。

自分たちが食べ終わる頃に、日本人観光客がツアーでやってきた。
やっぱり人気のお店なんですね！

また餃子が食べたくなったら行きたいと思います！

出張でチョロンの方へやってきた。さぁ～何を食べよう。
事前に調べていたこのお店へ。大通り沿いにあるので比較的わかりやすいと思う。
日本語の店名も書いてあって、相当数の日本人客も来られているのだと思う。

12時ちょっと過ぎに入店。平日な事もあって自分たちだけ。少し太ったおばちゃんがニコニコしながら迎入れてくれる。
ベトナム人2人と自分だったので、メニューはベトナム語。日本語のメニューもあるので安心して良いと思います。

さぁ～ここに来たら水餃子と揚げ餃子。それとピータン豆腐と牛肉の麺とジャージャー麺の様なものと牛肉を煮た物を頼んでみます。
おばちゃん一人で小さな厨房でちゃっちゃと作って行くのも凄いな～と思ってしまうくらい。

まずは水餃子が出てきます。12個もあるので一人だと色々楽しめないかも。
ニラがたっぷりで肉汁たっぷり。もちもちの皮がすごく旨いっす。
しばらくすると揚げ餃子が出てきます。焼きは無くて揚げになるようです。
かりかりとした表面が良い感じでこっちも進みます。
麺もフォーボーコータイプでビーフシチューの様です。ちょっとくどいかもしれません。
ジャージャー麺タイプは刻んだキュウリの食感と汁なしの麺が良い感じです。
麺はとても量があるので１つ頼めば十分かもしれません。
ピータン豆腐は絹ごし豆腐にピータンがたっぷり。なかなか美味しいじゃないの～
お昼だからお酒が飲めないのが残念な感じ。
牛肉の煮物も少し漢方薬の様な風味で面白い感じ。モツまで入っていうのもベトナムらしい。

これだけ食べて一人450円弱。あり得ない。
とは言えちょっと食べ過ぎちゃいました。
４，5人で行くと楽しめると思います。
また機会があれば行きたいと思います。