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| 店名 |
IKI Restaurant(粋)
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司、揚げ物 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 02871066638 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ベトナムA36B Cong Quynh Street, Nguyen Cu Trinh Ward, District 1, Ho Chi Minh City |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 電源あり、無料Wi-Fiあり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年12月 |
| 初投稿者 |
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嫁さんが新しいお店だから行ってみないと提案。
特に行きたいところも無かったので、伺ってみることにしてみました。
場所はバックパッカーストリートの一番端っこ。市場の対面にあるローターリーの近くにありました。
住所で行くとちょっとわかりにくいかもしれません。
さてさてお店に到着すると入り口には店員さんが何人も待ち構えていて、ちょっと微妙な感じ。
そして店内に入ると1階はエントランスだけで、業務用の調味料が置いてあったりと変なインテリアになっています。聞くところによると日本人がプロデュースしているとの事ですが、どうみてもベトナム人の好きそうなインテリアだと思います。
そしてエレベーターで4階に上ります。
エレベーターをでると意外にも広い店内。日本酒の樽が置いてあったり、模造船があったりとこれまた日本人が考えないデザイン。。
空いている席に通されます。
日本語が通じるのかと思いきや、ほぼ通じないと言う。。
英語で何とかなりそうな感じです。
さて頼んで行きましょう。
息子はうどんが良いと言うので天ぷらうどん、それに枝豆、焼きなす、アロエの刺身、マグロの寿司と鯖寿司。なぜかサンマの塩焼きがあったのでそれも注文。潮汁とアボカドロールも頼んでみました。
飲み物はビール。日本酒も一般的な銘柄が置いてありました。
しばらく待って枝豆が出てきました。両端がカットされていて食べやすくなっています。
枝豆はベトナム産で日本と変わらない味わいです。
次に焼きなす。ベトナムのなすは長なすで灰汁がちょっと強め。色も変わりやすい。なすの甘みは薄めでこれはイマイチかな。アロエの刺身は独特の食感で実に面白い。あっという間に完食。
今回一番美味しかったのはサンマ塩焼き。恐らく冷凍品だとは思いますが脂が乗っていて良い感じでした。
最後の寿司はマグロと鯖。マグロは息子に食べられてしまい鯖だけ。ちょっと臭みが感じたけど、こちらで食べる寿司にしては平均的かな。
アボカドロールは綺麗な形と色。味も濃厚でこれも良かった。
店内の装飾品も?だしサービスも微妙。メニューの構成も日本人が関与したのかちょっと?な感じでどうかと思うけど、料理は上手くチョイス出来れば不満はない。でも値段は全体的に高めなのでわざわざここにまで来て食べる事は無いかな~と思います。