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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Chiyoda Sushi（ちよだ鮨）
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|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 0838225822 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ベトナム178 Pasteur street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
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特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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今回は息子と2人。ベトナム料理ばかりじゃ息子もかわいそうなので寿司でも食べに行こうと考えてみたのがこのお店。日本でちよだ鮨と言えば持ち帰り寿司専門店のイメージですが、そのお店がホーチミンにもあります。
予約無しでタクシーでお店に向かいます。
出来て1年弱。さすがに綺麗です。
日本人がいるのかと思いましたが、ぱっと見ベトナム人だけで運営されているようです。
空いた席に案内されて席に着座します。
メニューを見ると、寿司以外にもうどんがあったり、ご飯物もあって言わば日本のファミレスに近いイメージ。うーん。こう言う中途半端なコンセプトって今更感がとてもあります。
自分はつまみだけで良いので、ざる豆腐、枝豆、ホタテのサラダを。息子にはカッパ、鉄火、マグロのにぎりとバナナのスムージー
しばらく待って料理が出てきます。息子はいつものカッパと鉄火を食べてご満悦。
そこそこだったよう。枝豆、豆腐を食べてお腹が一杯と言う。
余ったマグロのにぎりを食べてみる。
ネタは当たり前だけど冷凍。しゃりのばらけ具合も良くないし、イマイチな感じ。
強いて言えばしゃりが甘くないのが良いかな。
まぁ回転寿司で食べると思えば普通な部類なのかな～
寿司のレベルはそんな感じです。
日本酒一杯飲んで良い気分になったが、なんか物足らない感じ。
価格もベトナムにしては結構高いし、この内容だったらここに行く必要はなさそう。
ちょっと残念な感じでした。