ホーチミン１区のオシャレでまともなステーキハウス
2018年現在、ホーチミン２店舗、ハノイ２店舗、ダナン１店舗、他にはタイでも多数展開。こちらはいまアジアで勢いのあるステーキ屋さん、と言ったところか。場所はパークハイアットの向かいにあります。
社員を二人連れて初訪問、気を遣いながら注文するも4000000ドン超え。
社員との打ち合わせなのでそんなに使うつもりではなかったのに・・・
1階のバーっぽい入りやすい雰囲気にやられたな（笑
料理は値段取るだけあってどれもまとも、ディッシュウォーマーも使っていてお皿も暖かいし。
多店舗展開しているが故に、お肉も良い仕入れルートがあるのだろう、ステーキはどれも食べ応えあり。
私は、うちのスタッフが食べていた牛の赤身の肉肉しいのも好きだが、あえてポークのロースステーキをチョイス。厚みもあってボリュームもある一品、付け合わせのパンとサラダと美味しく頂きました。
このエリアは比較的客単価は高いが、高級ホテルも多いからか、レベルの高いお店が集まりだしたように感じる。
本当にホーチミンも国際的な都市になったんだなぁとつくづく思う。
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Kawataku77
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
EL GAUCHO
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 02838272090 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ベトナム74/1 HAI BA TRUNG, BEN NGHE WARD, DIST. 1, HCMC |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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ホーチミンの夜、久々にお肉が食べたいと思い『エルガウチョ』さんへ。
店内は相変わらず賑わっている。
この日の白眉は“Tボーンステーキ700g（ミディアムレア）”。
手で触れないくらいとても熱くしてもらったプレートに取り分け、３人でシェア。
これが大正解。
やわらかなフィレも勿論旨いが、綺麗な焼き上がりのサーロイン、この赤身部分がとても良かった。
最初のパンも熱々で美味しいし、提供するお肉の温度管理も見事。
サラダやサイドのポテトなども安心して頼めるクオリティー。
また、遊びに行きたいと思います。
ご馳走様。