日式洋食のエース : The First

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3.7

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

日式洋食のエース

元々はバーなんだけど、もっぱら利用するのはランチ洋食
オーセンティックバーとしては正直 若干言いたいこと(気になること)があるので利用しないが、洋食店としてはかなり重宝している。
オムライス・ビーフカツレツなど日本人が考える洋食のカテゴリーというのは、ホーチミンには意外とないものである。
味噌汁・納豆・焼き魚などがオモテの和食なら、オムライス・ナポリタンなんかはウラの和食なのである。

この日注文したのはフワトロオムライス
半熟ゆるゆるの卵にデミグラス
バターの香りするケチャップライス
デミグラスがあるので、ほんのも少しケチャップライスの味を抑えてほしいのが唯一の小言
パンのなかにはクリームシチューの脇役もうれしい
デザートにはブリュレでシメるサービス精神も( ̄ー+ ̄) ニヤリ

えっ?冒頭のオーセンティックバーとしては気になること?って・・・
まっ!それは別の機会に ´∀`)┌
既に過去に“かくあるべき”論として書いたような気もするので

  • The First - ブリュレ

    ブリュレ

  • The First - 店内の雰囲気

    店内の雰囲気

  • The First - 店内の雰囲気

    店内の雰囲気

  • The First - フワトロオムライス

    フワトロオムライス

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
The First
ジャンル バー、日本料理
予約・
お問い合わせ

(+84) 838214460

予約可否
住所

ベトナム23 Huynh Thuc Khang Street, Dictrict 1, Hochiminh City

営業時間
予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://vietnam-navi.info/spot/10252

初投稿者

mrbluewavemrbluewave(397)

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