この口コミは、mrbluewaveさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.7
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.7
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サービス3.0
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雰囲気3.0
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CP-
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酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目
3.7
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料理・味3.7
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サービス3.0
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雰囲気3.0
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CP-
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酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
日式洋食のエース
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ブリュレ
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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フワトロオムライス
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閉店・休業・移転・重複の報告
元々はバーなんだけど、もっぱら利用するのはランチ洋食
オーセンティックバーとしては正直 若干言いたいこと(気になること)があるので利用しないが、洋食店としてはかなり重宝している。
オムライス・ビーフカツレツなど日本人が考える洋食のカテゴリーというのは、ホーチミンには意外とないものである。
味噌汁・納豆・焼き魚などがオモテの和食なら、オムライス・ナポリタンなんかはウラの和食なのである。
この日注文したのはフワトロオムライス
半熟ゆるゆるの卵にデミグラス
バターの香りするケチャップライス
デミグラスがあるので、ほんのも少しケチャップライスの味を抑えてほしいのが唯一の小言
パンのなかにはクリームシチューの脇役もうれしい
デザートにはブリュレでシメるサービス精神も( ̄ー+ ̄) ニヤリ
えっ?冒頭のオーセンティックバーとしては気になること?って・・・
まっ!それは別の機会に ´∀`)┌
既に過去に“かくあるべき”論として書いたような気もするので