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| 店名 |
The First
|
|---|---|
| ジャンル | バー、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 838214460 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ベトナム23 Huynh Thuc Khang Street, Dictrict 1, Hochiminh City |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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元々はバーなんだけど、もっぱら利用するのはランチ洋食
オーセンティックバーとしては正直 若干言いたいこと(気になること)があるので利用しないが、洋食店としてはかなり重宝している。
オムライス・ビーフカツレツなど日本人が考える洋食のカテゴリーというのは、ホーチミンには意外とないものである。
味噌汁・納豆・焼き魚などがオモテの和食なら、オムライス・ナポリタンなんかはウラの和食なのである。
この日注文したのはフワトロオムライス
半熟ゆるゆるの卵にデミグラス
バターの香りするケチャップライス
デミグラスがあるので、ほんのも少しケチャップライスの味を抑えてほしいのが唯一の小言
パンのなかにはクリームシチューの脇役もうれしい
デザートにはブリュレでシメるサービス精神も( ̄ー+ ̄) ニヤリ
えっ?冒頭のオーセンティックバーとしては気になること?って・・・
まっ!それは別の機会に ´∀`)┌
既に過去に“かくあるべき”論として書いたような気もするので