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| 店名 |
Lang Ca Phe Trung Nguyen(チュングエンコーヒー村)
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ベトナムLe Thanh Ton St, Buon Ma Thuot |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 駐車場 |
有 |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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せっかくバンメトートに来たのでコーヒーを飲むことに。
調べてみるとコーヒーメーカーのチュングエン社が営むコーヒー村がありました。
早速タクシーで向かいます。
訪問したのは夜なので写真では分かりにくいかも知れません。
敷地は広大で、少数民族/エデ族の旧家を移築したカフェ、お土産のショップなどが
ありました。
カフェは座敷席、テラス席、ソファ席があり、私は雰囲気のある座敷席にしました。
メニューはたくさんあって分かりにくいんですが、定番のベトナムコーヒーをアイスで
注文しました。
コーヒーは1~8番(だったかな?)番号が大きいほど、濃くて風味が増すようです。
ベトナムコーヒーは、アルミや陶器でできたドリッパーを使い、5分くらいかけて
ゆっくりとコーヒーを抽出します。
抽出したコーヒーは、そのままで飲むとかなり苦いです。なので、練乳で調整してから
飲みます。そして、アイスコーヒーにしたい時は、氷の入ったグラスへ移した後に練乳を
入れればOKです。
私はブラックが好きなので、ちびちびと香りや苦みを味わいます。
夜の雰囲気は落ち着いていて、特にカップルにはオススメです。
昼に来ると景色も見えて印象が変わるかも知れません。