この口コミは、Kawataku77さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.5
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.5
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サービス-
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雰囲気-
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CP3.5
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酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目
3.5
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料理・味3.5
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サービス-
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雰囲気-
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CP3.5
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酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
ベトナムの田舎も地鶏が美味しい
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閉店・休業・移転・重複の報告
取引先の会社を訪問しに午前中のフライトでホーチミンからバンメトートへ。
空港を出ると丁度お昼時、先に食事でも行こうと言う事でこちらのお店へ。
地元では有名なチキンライスのお店らしい。
ベトナム語でコムガー。
お店はお客さんでいっぱい、皆同じ物食べてます。
我々も若鶏の蒸し揚げライスとスープ。
日本語で我々が話しているとこっちを見ている人が。
あれ?どうやら日本人のようです。
駐在の方でしょうか?こんな田舎町のお店にも日本人のご家族がいてビックリ(笑
先に出てきたのはスープから。
血を固めた物が入っています。
あっさりしたスープ、少し胡椒を入れて頂いた。美味い。
鶏肉には一度蒸して軽く火を入れ、余計な脂を落としてから揚げるそうです。
絞めたての鶏肉、その揚げたてはやはり美味しい。
あまりに美味しいので移動中のおやつとしてテイクアウトもしてしまった(笑
数時間後に食べましたが、冷めても変に硬くなったりせず美味しかったです。
ごちそうさまでした。