懐かしの味 : Cha Ca La Vong

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4.0

¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

懐かしの味

ベトナムにいたころから、離れたら食べたくなる味と言っていたチャカー
元々北部の料理でフォーやバインミーほどメージャーでなく、
ベトナム人自身も “知っちゃいるけど・・”というテンションで
ドラフト1位で指名するのは σ(゚∀゚ )オレ くらいなのか

創業1891年でOne of Oldest Restaurant in Vietnam とある。
イケずなヒトが多い京都でこんなことを言おうものなら、“うちなんかご維新のあとに始めさせてもろた ひよっこですさかいに”という、はんなりとした京都人独特の嫌味の餌食になるだけなのである。

そんな歴史自慢の老舗ハノイ本店・ホーチミン支店は既に訪問済
ただ歴史は流れビテスコタワーの裏にあったホーチミン支店は3区に移転

新しくなった3区の店へ
一軒家を改装したような店内

まずはサイゴンビールで (*゚▽゚)ノ
僅か5日の滞在だったが、名物333のシェアがタイガービールに取られている印象で結局一度も呑まずしまいでした。

ターメリックにまぶされた半調理されたなまずの上に
ワッサーと薬味を投入
出来上がったら、米粉でできた麺(ブン)と混ぜて食べる。
薬味を調整さえすれば、香草嫌いの御仁もイケる ベトナム料理の定番である。
推しのベトナム料理である (*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン


  • Cha Ca La Vong -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Cha Ca La Vong
ジャンル ベトナム料理
予約・
お問い合わせ

(+84) 02839305674

予約可否

予約可

住所

ベトナム3-5 Hồ Xuan Hương,P.6,Quận 3,Thành phố Hồ Chí Minh 70000

営業時間
予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293925-d2714855-Reviews-Cha_Ca_La_Vong_Restaurant-Ho_Chi_Minh_City.html

初投稿者

mrbluewavemrbluewave(400)

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