この口コミは、よーつーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.3
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.3
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サービス3.0
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雰囲気3.0
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CP3.2
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酒・ドリンク3.0
2016/09訪問1回目
3.3
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料理・味3.3
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サービス3.0
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雰囲気3.0
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CP3.2
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酒・ドリンク3.0
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
市場の中で、プリンとチェー
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閉店・休業・移転・重複の報告
【ベトナム食べある記~ホーチミン~】
朝のベンタイン市場散策の際に、ブラブラしていて見つけたお店です。
そういえばガイドブックにも載っていたな〜と見ていると、おばちゃんが「チェー?プリン?」と日本語のメニューを見せながらさっさとプラスチックの椅子をセットしてしまい、勢いに押されて座ってしまいました(笑)
チェーとは、寒天や甘く煮た豆類、果物などを何種類か合わせて食べる、ベトナムの伝統的なデザート。冷たいチェーはコップに入った具だくさんのカキ氷のよう、温かいチェーはココナッツミルクの入ったぜんざいみたいな感じです。
私が頼んだのは、冷たいザクロと寒天のチェー。
具材がたくさんあるので、それを見ながら選ぶのも楽しそうです。
寒天が、お吸い物に入ってるじゅん菜のようにトゥルンっとしていて、少し甘い緑豆とココナッツミルクが美味しかったです。
プリンはクラッシュアイスがのっかっています。甘さ控えめで、お母さんのプリンに近い感じ。これも美味でした。
ベトナムコーヒーは練乳たっぷりであんなに甘いのに、プリンはなぜ甘さ控えめなんだろう(笑)?
確か、チェーが150円プリン100円くらいでした。やっす!
市場の活気と喧騒の中で食べるチェー。
次は新しい具材にチャレンジしてみたいです。