サイゴンでおフランス料理 : Ly Club Saigon

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3.8

¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

サイゴンでおフランス料理

旧宗主国のフランス料理はベトナムは美味しいという定説
とはいえ なんどごとがないとなかなかフレンチというモードにならない。
この日は当社の役員が来越。
ベトナムの合弁先企業との会食
そこはメンツを重んじるベトナム人
日本からの賓客とあれば、ええとこに連れて行ってくれます。

接待で一度使ったことがありますが、お気楽モードでなかったので写真は撮らず
今回は要は身内ばかりなので遠慮なく

白亜の瀟洒な邸宅のような雰囲気
The セレブという感じですな

まずはピンチョスから
なかなか食べなれないものでスラスラ講釈は出てきません。

この日一番 (゚Д゚)ウマ-! だったのはアボガドのスープ
味にコク・深みがあり、かといって重くなく印象的でした
名残惜しくパンにつけたりして

あとは比較的オーソドックスな流れ
ステーキもしっかり150g以上はあったと思います。

そしてデザートはドーム型のチョコレートをホットチョコレートを掛けて溶かし、なかからアイスが登場という趣向
なかに発泡キャンディー(昔あった“ドンパチ”的な)が仕込んであり、パチパチと音をたてるというエンタメ付き
ホットチョコレートの温かさ・アイスの冷たさ・発泡キャンディーの刺激
なかなか忙しいデザートです。
全体 雰囲気に流されることなく、しっかり骨太なフレンチでした。

  • Ly Club Saigon -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Ly Club Saigon
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

(+84) 839305588

予約可否
住所

ベトナム143 nam ky khoi nghia, district 3, ho chi minh city

営業時間
予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.lyclub.vn/saigon/

初投稿者

mrbluewavemrbluewave(397)

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