この口コミは、OKOMESUKI♡さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.6
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.6
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サービス3.4
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雰囲気3.8
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CP3.1
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酒・ドリンク3.1
2019/08訪問1回目
3.6
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料理・味3.6
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サービス3.4
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雰囲気3.8
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CP3.1
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酒・ドリンク3.1
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
ブッラータに感動✨
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こちらもお勧め店
オーナーは日本人で数店舗があるそう(敏腕)
ベンタイン市場にほど近いところにあります!
市場は早くに閉まりますが、夜になるとどこからともなく屋台が連なり賑やかな
アジア感を味わいながら店頭までくると一転レンガ調で打ちっ放し内装のおしゃれ空間に
ちょっとびっくり!
予約必須と聞いていたものの、電話はいまだ慣れないためウォークインで突撃。笑
3階建ての大箱で1階は受付&ウェイティング
2、3階に客席があります!
2階はカウンターオープンキッチン、石窯もありデートスポットなんだろうな~と納得の雰囲気
待たされること数分で3階席に通されました
◆サイゴンスペシャル
やはりビールは外せません。
◆ワタリガニのトマトクリームパスタ
丸ごと蟹が載っててビジュアル的には映え~!でも食べにくそう・・・と思ったのも束の間
ほぐしてくる?と聞いてくれて即お願いすることに(ほぐされる前取り損ねた)
味は美味しいけど、よくある感じでベトナムにまで来て食べなくても良かったかも・・・と思ってみたり
◆マルゲリータと何か(失念)のハーフ&ハーフピッツァにブッラータトッピング
このブッラータが天才だった!!!!!
袋のチーズにナイフを入れたら半熟状のクリーミーなチーズとクリームがとろけて
この上なく美味しくてこれだけオリーブオイルと塩で食べたいくらい!!
ピッツァも焼きたてで美味しかったはずなのに感想全部ぶっ飛ぶ程w
こちらではブッラータチーズの追加が断然お勧め!
作りたてじゃないと袋の中で固まったり、逆にしゃばしゃばになったりと
あまり美味しい!と感じるものに出会えなかった本物のブッラータに出会えます✨