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ベトナムコーヒー最高峰 "TRUNG NGUYÊN LEGEND COFFEE" いただきました〜〜〜♪
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TRUNG NGUYÊN LEGEND COFFEE(チュング エン レジェンド コーヒー) 225g 1004900ドン
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蓋を開けると
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さらに空けると
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解読不能
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TRUNG NGUYÊN LEGEND COFFEE 225g
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挽かれたコーヒーは甘い香りに包まれます
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ドリップしました
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ダブルウォールマグカップで
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萩焼の珈琲カップ
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至福の一杯
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kinako-anko
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
TRUNG NGUYEN LEGEND（チュング エン レジェンド/TRUNG NGUYÊN LEGEND）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 915289932 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ベトナム219 Ly Tu Trong Street | Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City 700000, Vietnam |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
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特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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2020.02
台湾土産の "パイナップルケーキ" のお返しとして
東京のマイレビさんから "都農ワイン" ともうひとつ
"ベトナムコーヒー が送られてきました〜♪
◆チュング エン レジェンド コーヒー 225g 1004900ドン
TRUNG NGUYÊN LEGEND COFFEE
ベトナムはブラジルに続いてコーヒー生産量が世界第2位
Trung Nguyen Coffee(チュングエンコーヒー)は
ベトナムで生産されたコーヒー豆の販売を行う
ベトナム内で一番大きいコーヒー製造会社で
カフェも何ヶ所かあって世界の観光客がよく訪れています。
ベトナムの通貨 1ドン＝0.0046円 ですから
225gのコーヒー豆が5000円弱もする高価なものです。
というのも、調べてみるとこれは "ウンチコーヒー"、もとい
"ジャコウネココーヒー" を90%使ったものだったのです (^o^)／
ジャコウネコ(麝香猫)がコーヒーの実を餌として食べ
種子にあたるコーヒー豆が消化されずに排せつされたものを
現地の農民が取り出してきれいに洗浄したものが
ジャコウネココーヒーで、幻のコーヒーとまでいわれる
稀少でとても高価なコーヒーなのです。
3年前に、インドネシアの「星のやバリ」に旅した際に
標高1717mの "バトゥール山" と "キンタマーニ高原" を
観光して、コーヒー農園「Segara Windhu Agro」で
ジャコウネコのうんちコーヒー "コピ・ルアク" を
100g 3000円以上の値段ででゲットしたことがあります。
現地で飲んでも1杯1200円くらいしましたが
日本の喫茶店で "コピ・ルアク" を飲むと
1杯は2000円〜5000円もするのです(汗)
とても豪華な木の箱を空けると、中から宝物のような
金色の包装のコーヒー豆が現れます。
すでに挽いてあって225gがぎっしり詰まり
封を開けるととても甘い香りが漂いました。
それをドリップして、いただきま〜す！
まるでチョコレートのような甘い香りに包まれ
口に入れた瞬間にふわっと甘味が広がり
酸味より気品ある苦味が印象的でその後コクと深みが残ります。
とにかく優雅、至福のコーヒータイムとはこのことです。
希少なコーヒー、ありがとうございました。
ごちそうさん (●^o^●)