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豚の丸焼きが食べられます。
カントー出張の帰り道。どこかで食事をして帰ろうと立ち寄ってくれたのがこのお店。
ミトーに近い国道沿いにお店はあります。
人気のようで駐車場は車がいっぱい。
何を食べさせてくれる店なのだろうかと思いつつ店内に。
おおお～～かなりのローカル度の高さ。ベトナム初心者にはまったくお勧めできないレベルです。
早速座って注文をしてもらいます。
ここは豚1頭を裏で丸焼きにしてそれをカットして食べさせてくれるお店だ。
見ている間にも焼かれた豚ちゃんが運ばれて来ます。
こりゃ～圧巻です。日本じゃこんな料理はまず無いと思います。
しばらくするとお皿にカットされた豚ちゃんのお肉が出てきます。
それと米粉の麺を編んだ様な生地状のものも出てきます。
ベトナムには4年近くいますがこれを主食として食べるのは初めてです。
野菜もハーブの他、四角豆が入っています。
運転手曰く、これが旨いと言う。
先ほどの米麺の生地の上に肉とハーブ、茹でもやしをくるんで食べて見ます。
おお～肉が旨い。子豚も美味しいけど、大きい豚ちゃんも良い味してます。
あっという間に1皿が無くなります。追加オーダーしてもう半皿を頂いたくらい。
昼だったのでビールは飲めませんでしたが、これだったら飲みたくなりそう。
お茶で我慢我慢。
国道沿いの人気ローカル店。
あ～美味しかった。ここだったらまた行ってみたいな～
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ちゅーか
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Cơm Heo Quay Mai Hồng
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ベトナムQuốc Lộ 1A Ấp Tây Xã Dưỡng Diệm Châu Thành Tiền Giang |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 初投稿者 |
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2回目の訪問。
やっぱり美味しい店って少ないらしくて、いつも同じお店になっちゃうみたいです。
お客さんも多くて駐車場がいっぱい。
今回も同じく豚肉のローストを頂きました。
ご飯では無く米粉を使った網状のシート。これがなかなかの美味しさ。
タレにつけて豚肉とハーブを巻いて食べます。
炭火で焼かれていることもあって豚肉のパリパリ感と旨みが濃縮されている。
いくらでも入ってしまう感じ。
ちょっと脂っぽさがあったけど、この味はこの店でしか楽しめない！
野菜というか草と葉っぱ！
それがまた美味しさを増してくれる。
添えられている小さなナスの漬け物も酸味があって美味しい～
なんやかんやいっぱい食べてしまいました。
ここも外国人はまず行くような場所ではありませんが、ベトナムらしさ満載で面白いです。
強いて言うならあまり衛生的じゃないので初心者向けでは無い事かもしれません。