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mrbluewave 口コミ1,919件フォロワー400人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.2
サービス2.8
雰囲気3.2
CP-
酒・ドリンク-

2026/01訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス2.8
雰囲気3.2
CP-
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

貝料理に舌鼓

愉快な仲間Mちゃんに“なに食べたいっすか？”と聞かれて
“貝料理”と答えてアレンジしてもらいました。

昔の勤務先がビテスコタワーの下の“NHU'LAN”の近く
いわば4区の川向かいの1区の端にオフィスがあった。

川を渡れば4区
なぜかそこに貝料理屋が集積していて、駐在時イッたことがなくて
今回　(*ﾟ▽ﾟ)ﾉｲｸｾﾞｰとなった

Grabで向かったのだが、一帯が貝料理屋だらけ
向かっている屋号の “Oc Vu” つまりブーさんの貝料理店
近所には
“Oc Loan”　ロアンさんの貝料理店
“Oc Thao”　タオさんの貝料理店
“Oc Hong Nhung”　ホンニュンさんの貝料理店
などなど　xxさんの貝料理店がズラッと並ぶ。

どの店がどうということは避けるが
客の入りに相当濃淡があり、大繁盛の店をそうでない店の開きがエグい

今回Mちゃんがアレンジしてくれた店は繁盛店で
貝という足の速い食材を考えれば、回転の速い繁盛店を選ぶのが無難といえば無難

風呂椅子のような低いお約束のプラスチックの椅子に座り
何回目かの (*ﾟ▽ﾟ)ﾉｶﾝﾊﾟｰｲ!!

当然英語も通じないのだが
幸い写真入りメニューで指差し注文

最初の２品を頼んだ際に思い出した (･∀･) ｿﾔｯﾀ!

この手のベトナム海鮮系のお店は余計な味付けをせず
焼くだけ、蒸すだけシンプルなものに限る
海産の街ハイフォンで教わった（身をもって体験した）教訓でした

それにチリをいれたヌクマムか甘めの醤油で食べる
これが王道よ！d(-д☆)キラリ

この手の屋台系のお店ではいろんなモノ売りに声を掛けられる
100均で並んでいるような商品をお値段以上のニトリとは正反対のベクトルの雑貨など
売りこみにやってくるのだが
そのなかで買ってもいいかなというのはうずらのゆで卵
Mちゃんもポロっと“なにげに一番美味くないっすか？”とこぼす逸品 (・・?
あとこの日売ってなかったけどよく売りに来るのが
ネムチュア（笹の葉っぱにくるんだ発酵豚肉ソーセージ）
これはアテとしてもイケます

イカの丸焼きを食べてお腹いっぱい

焼き場で山積みになっていたエビの塩焼きに後ろ髪ひかれながら
既に満腹なので退散

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店舗基本情報

店名	Oc Vu
ジャンル	ベトナム料理
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否
住所	ベトナム37 Vinh Khanh, Ward 8, District 4, Hochiminh Vietnam 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293925-d10777770-Reviews-Quan_Oc_Vu_Vinh_Khanh-Ho_Chi_Minh_City.html
初投稿者	mrbluewave（400）