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【2015年10月初旬初訪】
昔からのマイレビュアー様の一人でもあるP. Eaterさんが推薦しているお店なので行って来ました。
ハノイは8年前に訪問していましたが、ホーチミンは初。
全...
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アヘン工場リノベ系のお洒落なベトナムレストラン。蒲田に近い味で美味しい。
ホーチミンでの夕食に伺った市庁舎近くにあるスタイリッシュなベトナムレストランです。ハノイで行ったHighway4に比べてちょっと高級な感じ。
フランス植民地時代のアヘン工場をリノベーションしたお...
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サイゴンで一番ホットなベトナム料理店です。
ドンコイの中心部からも歩いてすぐの
便利な立地で、ベトナムらしく、ほそい「門」を入ると
奥まったところにひらけた広場があり、
その広場を囲むよう...
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ハイパーチュン通りから路地を入った広場の奥まったところにある
レストランです。
オペラハウスで鑑賞後、こちらへ向かいました。
地図をたよりに行くのですが、通り過ぎてしまうのです。
戻ってみると...
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この日はインドネシアでの業務を終え、ベトナムへの移動日。駐在員に空港へ迎えにきてもらい、チェックインを早々に済ませ、こちらの店に招待頂いた(^｡^)
ベトナムのミシュラン店らしく、雰囲気、料理、共々...
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ホーチミン、ハイバーチュン通り。目印は、パークハイアットホテル。通りから、暗いゲートを抜けると、アヘン工場跡地が、飲食店街になっています。ディナーは満席状態が続くが、待たずにイン。日本人も多いです。ロ...
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自分の会社の人が仕事でやってきた。
いつも日本料理ばかりでベトナムに来ている感じがしないという話で、ベトナム料理店に行くことに。
ベトナム料理が苦手な上司が選んでくれたのはこのお店。
以前から雰...
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姉夫婦がやって来た。
美味しいベトナム料理が食べたいというので、チョイスしてみたのがこのお店
予約必須のお店だ。
18時予約で行ってみると西洋人客で一杯。さすがの人気店です。
昼にクラフト...
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Hoa Tucさんはよくお世話になりましたね。
元アヘン工場跡という深く考えるとあまり行きたくなくなるような触れ込みのされている場所。
内装は安定のおしゃれ感で、誰を連れて行っても大丈夫。...
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ホテルの近くでベトナムとフレンチのキュイジューニュを探してみると、
こちらのお店がヒットしました。
ディナーでの訪問です。
予約なしで行きましたが、ギリギリ席に付けた感じでした。
たぶん予約し...
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たまたま、昨年の遅い夏休みを取ってベトナムに行った時に行ったお店を見つけたので、書き込みすることにしました。
昨年9月、ホーチミンに3泊、世界遺産・ホイアンに１泊、ダナンに１泊、ハノイに３泊しま...
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有名な食料品店です。 私と私の家族はランダムにここを訪れましたが、それは私に繊細で多様な食べ物に感銘を受けました。
It is the famorous food store. I and my ...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Hoa Tuc
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理、アジア・エスニック |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 838251676 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ベトナム74/7 Hai Ba Trung, Dist. 1, Ho Chi Minh City, Vietnam |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
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ホーチミン中心部のドンコイ通り近く、旧製薬工場跡をリノベーションした人気ベトナミーズレストラン。白壁と緑が映える中庭のテラス席は雰囲気抜群で、夜のライトアップも上品。静かで洗練された空間ながら、カジュアルな居心地の良さもあります。料理は伝統的なベトナム料理にモダンなエッセンスを加えた創作系。特に 蓮の茎サラダ や ソフトシェルクラブの香草揚げ、牛頬肉の煮込み などは人気が高く、味・見た目ともに完成...
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今回のホーチミン遠征。
訪問したほとんどのレストランはジブンで登録して初投稿者になりましたが、このレストランは何と先行レビューが８件。知っていれば行かなかったなあ。
しかも、料理が雰囲気の...