ベトナム ホーチミンを代表する高級ベトナム料理店 : Mandarin

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3.6

¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.1
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.9
2016/10訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.1
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.9
¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

ベトナム ホーチミンを代表する高級ベトナム料理店

場所はホーチミンの中心部、レタントン通りから一本逸れた路地沿いにあります。

ジャンルは高級ベトナム料理で、ホーチミンを代表する内の一店として名を馳せる有名店。
海外版の食べログは現状アテになりませんが、一応その中でもベトナムで1位評価です。
逆にトリップアドバイザーでの評価は特に高くありません。

外観は一軒家ならではの高級店の雰囲気を醸し出している、貫禄ある佇まいです。
店内も高級中華料理店の様な上質感のある広々とした空間で、まず入口左にはウェイティングバー、そして2階と3階がレストランになっています。
アジアン料理店でウェイティングバーのある店内を初めて見ました。
音楽もピアノとバイオリンが生演奏で流れている豪華さですが、緊張感のない気兼ねなく食事ができる雰囲気です。

オーダーはコースとアラカルトの2種がありまして、アラカルトにて。
では料理紹介に。
・マンダリンスタイルのオリジナル揚げ春巻き
・ソフトシェルとオニオンリングのフライ
・焼肉とレモングラスの茎
・干物魚とチキンチャーハン
以上の料理内容です。

オシャレという感じではなく少し昭和を感じる盛り付けで、老舗を感じる料理の見栄えですね。

オーダーをお勧めや人気メニューを聞きながら注文したのですが、
最初の2品が揚げ物続きでちょっと失敗したかなと思ってたら、この2品がとても美味しく、中でも大きなカニがそのまま一匹使われたと思われるソフトシェルの揚げ物が抜群でした。
これは日本ではなかなか食べられなさそうです。

チャーハンと牛肉の炒め物も普通に美味しかったですが、日本だとその辺で食べられるくらいの感じ。
パラっとした東南アジアの米はチャーハンによく合うのでしょうが、やはり米は日本米が一番です。

サービスもどのスタッフさんも不備なく丁寧です。
ちなみにこちらでのお客さんはかなりの割合でアジア人が多く、日本人の方も他に3組程見かけました。
日系のお店が多いという場所柄もあるのかもしれませんね。
ベトナムに行かれる際、王道の高級ベトナム料理を味わってみたい方に良いのではないでしょうか。


※神戸の上質グルメに特化し、料理のジャンルごとに分けてこちらで統括して紹介しています。
よろしければご覧下さいませ。
【●神戸三宮を中心とした、お勧め上質グルメ】
http://ameblo.jp/freelancer-n/entry-11902973793.html

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Mandarin
ジャンル ベトナム料理
予約・
お問い合わせ

(+84) 838229783

予約可否

予約可

住所

ベトナム11A Ngo Van Nam Street, Dist. 1, Ho Chi Minh City

営業時間
  • ■営業時間
    17:30~22:45


    ■定休日
    テト(旧正月中)休暇はあり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ライブ・生演奏あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.orientalsaigon.com.vn/mandarine/

初投稿者

ろってぃろってぃ(1004)

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