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ホーチミングルメ旅かっこ⑫あまりにも普通な残念中華料理
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①お通し
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②Lobster Soup "Mandarine" style 290,000ドン（≒約1450円）
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③Spring Rolls "Mandarine" Style 220,000ドン(≒約1100円)
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④Steamed Rice with Pork Bbp wrapped in Lotus Leaf 250,000ドン（≒約1250円）
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⑤Roast Duck "Mandarine" Style 320,000ドン（≒約1600円）
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⑥Braised Whole Premier Abalone 1,755,000ドン（≒約8775円）
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⑦Mango Flambe 165,000ドン（≒約825円）
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⑧Sweet Queen Soup 95,000(≒約425円)
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⑨Cappuccino 97,000ドン（≒約485円）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Mandarin
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|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 838229783 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ベトナム11A Ngo Van Nam Street, Dist. 1, Ho Chi Minh City |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ライブ・生演奏あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ホーチミンで一番高級なベトナム料理店に行っておきたいと思い、日本からネット予約で訪問しました。
様々な旅行雑誌に必ずと言って良いほど掲載されているお店なので美味しいだろうと言う予測であります。
今回は初回のホーチミン旅行と言う事で様々なB級グルメを食べてきましたが、ここだけは外せないと気合を入れて訪問！！
店内はさすが、調度品や雰囲気も高級ですね～。
このレベルですとベトナムとは言え、多少ドレスコードも気にすべき雰囲気です。
席に通されると、周りには日本人グループばかり。
ん～、ちょっと嫌な予感・・・。
（ベトナム料理に舌が合わないという、食に対して保守的な方が集まる店か？！）
コースにしようかとも思いましたが、とても普通な感じだったので、「マンダリンレストラン」オリジナル料理を中心に、アラカルトをチョイスしていきました。
①お通し
②Lobster Soup "Mandarine" style 290,000ドン（≒約1450円）
”ロブスタースープ「マンダリン」スタイル”
③Spring Rolls "Mandarine" Style 220,000ドン(≒約1100円)
”春巻き「マンダリン」スタイル”
④Steamed Rice with Pork Bbp wrapped in Lotus Leaf 250,000ドン（≒約1250円）
”ハスの葉に包まれた豚蒸しご飯”
⑤Roast Duck "Mandarine" Style 320,000ドン（≒約1600円）
”ローストダック「マンダリンスタイル」”
⑥Braised Whole Premier Abalone 1,755,000ドン（≒約8775円）
”プレミアムアワビ姿煮”
⑦Mango Flambe 165,000ドン（≒約825円）
”フランベしたマンゴ”
⑧Sweet Queen Soup 95,000(≒約425円)
”女王の甘いスープ”
⑨Cappuccino 97,000ドン（≒約485円）
”カプチーノ”
決してまずい訳ではありません。しかしどの料理もあまりにも普通。そしてこれはベトナム料理ではなく、ベトナムテイストがちょっとだけ入った中華ですね。スペシャリテであるローストダックはオレンジソースで頂くのですが、火がしっかり入り過ぎてイマイチ。ハスの葉・・・蒸しご飯は炒飯をダメにした感じ。中華と言っても、ことごとく角が取れた味。珍しい食材や面白い調味料も無し。ここまで面白味が何もない中華は日本でも全然通用しませんよ。20年以上前ならこれでも美味しいと思ったかもしれませんが、日本の中華料理はかなり進化してますので、時代遅れ感が否めません。しかもサービス７％料＋税10％で一人10,000円オーバーでしたから、もっと残念であります。物価の安いベトナムで10000円オーバーでこの内容？！唯一良いところは、サービスが良かった事です。店員さんは非常に感じが良く、この日は大雨でしたから、帰りに簡易的なカッパを用意していただき、とても助かりました。それにしても味的にはハズしてしまいました。期待度が高かっただけに大ハズしでチョーショックであります。でも、当たり外れがあるところもグルメ旅行の楽しみの一つですからしょうがないですね～。