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さんどがさ口コミ7,470件フォロワー2,362人

3.4

－1人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

Mandarineのヴェトナム料理

2019年1月12日（土）夕食。
ヴェトナム出張1日目。というわけでヴェトナムへ（笑）。9時45分成田離陸。時差マイナス2時間で、13時59分ホーチミン着陸。僕はヴェトナムは初めて。今回の出張はスケジュールは完全に他人任せ。送迎も案内も全部付いていて、言い方を変えると、完全に拘束されている（笑）。初日の仕事を終えて、夕食はここに連れて来てもらった。
ホーチミン屈指の高級ヴェトナム料理店。外装も内装も重厚。いろいろな有名人の写真があったと思うが、小泉純一郎しか覚えていない。料理は事前にオーダーされていたコース。ご馳走になったのでいくらだったのかわからない。
Corn and chicken soup
Spring rolls "Mandarine" style
Green papaya salad with pork
Grilled duck with galangal "Northern style"
Sauteed beef "Mandarine" style
Sauteed water morning with garlic
Steamed rice in lotus leaf
Crepe Suzette with lemon sauce
海老揚春巻、ダック生春巻などなど、おいしかったが、くせのない洗練された料理で、特に心に残るものはなかった。あ、ソースはちゃんと臭かった。この臭さがヴェトナム料理のヴェトナム料理たる所以かな。あと、食べログに登録されている店名の綴りには誤りがある。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Mandarin
ジャンル	ベトナム料理
予約・お問い合わせ	(+84) 838229783
予約可否	予約可
住所	ベトナム11A Ngo Van Nam Street, Dist. 1, Ho Chi Minh City 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 17:30～22:45 ■定休日テト（旧正月中）休暇はあり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可

席・設備

駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ライブ・生演奏あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://www.orientalsaigon.com.vn/mandarine/
初投稿者	ろってぃ（1004）
最近の編集者	ちゅーか（2788） ... 店舗情報（'18/03/19 17:52）編集履歴を詳しく見る