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ホーチミンの 喧騒を逃れる隠れ家レストラン。和食の巨匠を唸らせる味
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シーリア
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| 店名 |
Trinh Restaurant & Cafe
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 838297437 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ベトナム41/5 Pham Ngoc Thach, District 3, HCMC |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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テレビ番組で見たお店。ホーチミンの中心部から北へ、タクシーで、30000ドン 程度。ランチタイム後も営業しており、他のお客さんを見ない二時間程度の遅めのランチを頂いた。メニューは、英文と別に、写真入りのお勧めメニューみたいのがあり、ガイドブックやブログで紹介されているメニューは、こちらにある。シーフードスープ、鰆のツミレ焼き、フエ風もち米料理のアソートを頼みます。アルゼンチン白ワインを添えます。ワインは冷えていて美味しいです。喫煙可の屋外席で、昼下がりのワイン。スープが最初です。とろみあるスープ。醤油と唐辛子をお好み足します。優しい味です。もち米料理のアソートが続きます。味付けは三種類。見た目も良いです。味も良いです。鰆のツミレ焼きもさつま揚げ的な味です。量は少な目で、鳥焼を追加します。白ワインも追加です。気持ち良い時間でした。