この口コミは、紺青の海(4)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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紺青の海(4)口コミ2,261件フォロワー1,269人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2016/10訪問1回目

3.4

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

￥2,000～￥2,9991人

ベトナム09　「Trinh Restaurant」さんの夕食は旨くて素晴らしいレストラン！

ガイド本をたまには信じて「TrinhRestaurant」さんへタクシーを飛ばします！

高級店らしい始まります！

サイゴンビール　　　　40,000ドン＝200円
*メニューの写真を撮らなかったので、値段や料理名が分かるのはこれだけです＞＜

ヤシの実！の中身は？？

スープです！

器の実の内側のココナッツも柔らかく煮込まれていますので、スプーンでほじくって戴きます！

シーフードスープでして、ココナッツ風味。

トロっとした汁で優しい味、美味しいスープです

シーフード春巻きだったと思います。今までのお店と違って素敵なデザインです♪

フランスで修業したシェフらしく、美しい盛り付け！！

しかも、ほかのベトナム調理屋さんとは一線を画す味！！洗練された

牛肉サラダ　　　　

牛肉たっぷり、レタスたっぷり、香草たっぷり！！サイコーにベナミーズなサラダです。

取り皿に移していただきます！

牛肉と野菜の炒め物　　

写真の絵柄がサラダに似ちゃいましたが味は違います！カリフラワー、セロリ、インゲン、人参ほか、美味しい炒め物です。

タケノコの炒め物　　　

手前の煎餅みたいなのは米粉に黒ゴマたっぷりで、たぶん油で揚げています。
これにタケノコの炒め物を乗せて食べると、美味！！

ベトナムのタケノコは非常に素晴らしく柔らかい！なぜこんなに柔らかいのか不思議なほど柔らかい！！旨い！

白ゴマたっぷり、肉も細切りで入っていて、これもベトナム料理とは思えない繊細な旨さ！こちらの店のシェフはフランス料理の手法でベトナム料理を作る、素晴らしい味わいの料理を出してくださいます！

どこもエアコンは家庭用の小さなもので、日本人的には冷房がたいして効いていません。これは、この店だけでなくどこも冷房が弱いのです^^

二人で850,000ドン≒4,250円本格的な高級店でサービス料も入れてこのお値段、ベトナムの物価は安い！
ベトナム語が分からないの内容の解説はできないです＞＜もしわかる方がいたら、教えてください♪

＜食べログより＞
店名:TrinhRestaurant&Cafeジャンル:ベトナム料理
TEL・予約:(+84)838297437
住所:ベトナム41/5PhamNgocThach,District3,HCMC

営業時間
8:00〜22:00
ランチ営業、日曜営業

https://tabelog.com/vietnam/A8101/A810117/81000078/
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293925-d6716380-Reviews-Trinh_Restaurant-Ho_Chi_Minh_City.htmlhttps://www.facebook.com/TrinhRestaurantCafe/timeline?ref=page_internal

TRAVELDAYSより↓

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blogs.yahoo.co.jp/konpekinosora01/63903297.html

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	Trinh Restaurant & Cafe
ジャンル	ベトナム料理
予約・お問い合わせ	(+84) 838297437
予約可否	予約可
住所	ベトナム41/5 Pham Ngoc Thach, District 3, HCMC 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 8:00～22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

空間・設備	オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/TrinhRestaurantCafe/timeline?ref=page_internal
初投稿者	シーリア（2029）